Domaine Cheveau - Saint-Amour Villa Violettes 2019
2*Coup de Coeur
Hachette
Favoriet "Multi- met zijn Mâconnais wijnen, nodigt Domaine Cheveau zichzelf ook uit op de tafel van de groten in Saint-Amour met deze cuvée, waarvan de naam doet denken aan het familiehuis uit 1685 in het dorp. Op de wijnstok, een blend van drie percelen beplant met 40 jaar oude wijnstokken. In het glas een spannende wijn met een intense kleur, zonder voorbehoud open voor rood en zwart fruit, versterkt door delicate bloemen- en houtnuances. Deze intensiteit komt terug in de mond, die vol, rijk en zijdeachtig is, ondersteund door fluweelzachte tannines en een houttoets die perfect samengaat met het fruit. De lange, kruidige, diepe afdronk is overtuigend". (Le Guide Hachette des Vins 2022)Laatste flessen beschikbaar!
Koop je Cheveau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
robijnkleur
Neus
onthult aroma's van kirsch, kruiden en reseda
Smaak
Levendig, fruitig, vlezig en evenwichtig. De body is zacht en harmonieus.
Serveren
bij 14-15°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2012
Drinken vóór
2016
Bewaker
<br/>
Combinaties van eten/wijn
Crus Beaujolais zijn wijnen met karakter en fruit. Saint Amour is een heerlijke begeleider van eenvoudige, lokale gerechten, vooral witvleesgerechten zoals pot-au-feu, daube, gegrild vlees, enz.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2022) 2*Coup de Coeur (Uitmuntende wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Favoriet Met zijn Mâconnais-wijnen nodigt Domaine Cheveau zichzelf ook uit op de tafel van de groten in Saint-Amour met deze cuvée, waarvan de naam herinnert aan het familiehuis uit 1685 in het dorp. Op de wijnstok, een blend van drie percelen beplant met 40 jaar oude wijnstokken. In het glas een spannende wijn met een intense kleur, zonder voorbehoud open voor rood en zwart fruit, versterkt door delicate bloemen- en houtnuances. Deze intensiteit komt terug in de mond, die vol, rijk en zijdeachtig is, ondersteund door fluweelzachte tannines en een houttoets die perfect samengaat met het fruit. De lange, kruidige, diepe afdronk is overtuigend.
Over het domein:
Nicolas Cheveau en zijn vrouw Aurélie, die de derde generatie vertegenwoordigen, hebben de oppervlakte van het domein vergroot (20 ha) en zich gericht op de verkoop in flessen om hun terroirs en expertise te laten zien.
Klantbeoordeling
3.3/5
op 3 avis
Notitie en advies van M. PHILIPPE R. Gepubliceerd op 17/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DANIEL S. Gepubliceerd op 30/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. NICOLAS D. Gepubliceerd op 05/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant