Domaine de L'Etournet - Saint Amour 2017
3*Coup de Coeur
Hachette
"Halverwege de helling van de wijngaard van Saint-Amour en op een bodem van zandsteenkeien beschikt het domein duidelijk over alle troeven om een Beaujolais-cru van hoge kwaliteit te produceren. De vinificatie van hele druiventrossen benadrukt op opmerkelijke wijze het vermogen van de gamay om een mooie aromatische intensiteit te bieden (rijp rood fruit, bloemige en kruidige nuances). De smaak combineert concentratie, rijkdom en elegantie. Een complete en bijzonder verleidelijke wijn." (Le Guide Hachette des Vins 2019)
Koop je Etournet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie diepe kleur met paarse schitteringen
Neus
Expressief en vol van smaak met kleine zwarte vruchten, kersen en bramen, met een vleugje zoete kruiden.
Smaak
Zacht en harmonieus, evenwichtig en met zijdezachte tannines
Serveren
OP 16°C
Drinken vanaf
2019
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij ratatouille, kip met dragon, konijnenterrine, rood vlees, aardbeientaart...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2019) Favoriet (Uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Het domein ligt halverwege de helling van de wijngaard van Saint-Amour op een bodem van zandsteen en beschikt duidelijk over alle troeven om een Beaujolais-cru van hoge kwaliteit te produceren. De vinificatie van hele druiventrossen benadrukt op opmerkelijke wijze het vermogen van de gamay om een mooie aromatische intensiteit te bieden (rijp rood fruit, bloemige en kruidige nuances). In de mond combineert hij concentratie, rijkdom en elegantie. Een complete en bijzonder verleidelijke wijn.
Over het domein:
Een domein van 4,5 ha in de schoot van het huis Jean Loron. Dit huis, opgericht in 1821, produceert en verkoopt wijnen uit de Mâconnais en de Beaujolais. Het is eigenaar van verschillende kastelen, zoals Ch. de la Pierre (Régnié, Brouilly), Fleurie, Bellevue (Morgon), de domeinen Billards (Saint-Amour) en Vieille Église (Juliénas).