Domaine de L'Etournet - Saint Amour 2017
3*Coup de Coeur
Hachette
„Halverwege de helling van de wijngaard van Saint-Amour, op een bodem van zandsteenkeien, beschikt het domein duidelijk over alle troeven om een Beaujolais-cru van topkwaliteit voort te brengen. Door de vinificatie met hele trossen komen de eigenschappen van de gamay op opmerkelijke wijze tot hun recht, met een prachtige aromatische intensiteit (rijp rood fruit, bloemige en kruidige nuances). In de mond combineert de wijn concentratie, rijkdom en elegantie. Een complete en bijzonder verleidelijke wijn.” (Le Guide Hachette des Vins 2019)
Koop je Etournet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Mooie, diepe kleur met paarsachtige glans
Neus
Uitdrukkend en vol van smaak, met tonen van kleine zwarte bessen, kersen en bramen, en een vleugje zachte kruiden
Smaak
Zacht en harmonieus, evenwichtig en met zijdezachte tannines
Serveren
OP 16°C
Drinken vanaf
2019
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij ratatouille, kip met dragon, konijnenterrine, rood vlees, aardbeientaart...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2019): 3*Favoriet (Uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Halverwege de helling van de wijngaard van Saint-Amour, op een bodem van zandsteen, beschikt het domein duidelijk over alle troeven om een Beaujolais-cru van topkwaliteit te produceren. Door de vinificatie met hele trossen komen de eigenschappen van de gamay op opmerkelijke wijze tot hun recht, met een prachtige aromatische intensiteit (rijp rood fruit, bloemige en kruidige nuances). In de mond combineert de wijn concentratie, rijkdom en elegantie. Een complete en bijzonder verleidelijke wijn.
Over het domein:
Een domein van 4,5 ha dat deel uitmaakt van het huis Jean Loron. Dit bedrijf, opgericht in 1821, produceert en verkoopt wijnen uit de Mâconnais en de Beaujolais. Het is eigenaar van verschillende châteaux, zoals het Ch. de la Pierre (Régnié, Brouilly), die van Fleurie en Bellevue (Morgon), de domeinen Les Billards (Saint-Amour) en La Vieille Église (Julienas).