Château Le Puy Emilien 2021 BIO

Dit landgoed, dat sinds 1610 in het bezit is van de familie Amoreau, onderscheidt zich door zijn terroir, zijn unieke wijnbereidingsmethoden en vooral door zijn wijnbouw. Onder leiding van fervente voorstanders van de biodynamische landbouw, waaronder directeur Harold Langlais, wordt de productie vaak geprezen door liefhebbers van natuurlijke wijn, maar de eigenzinnige stijl kan liefhebbers van klassieke Bordeaux-wijnen in verwarring brengen. De wijnen zijn complex en hebben een groot bewaarpotentieel, van de klassieke cuvée Émilien tot de cuvée Barthélémy. Voor deze laatste selectie uit specifieke percelen heeft het domein bij de INAO een AOC-erkenning aangevraagd, gezien de geologie van rode klei en kalksteen, de ligging op het hoogste punt van deAppellatie en de bacteriële kwaliteit van de bodems, die al eeuwenlang geen kunstmest of andere toevoegingen hebben gezien. In afwachting daarvan wordt de productie van het domein aangeduid als ‘Vin de France’.

Le Puy, dat lange tijd werd genegeerd of zelfs geminacht, is tegenwoordig een begeerde bestemming en wekt de nieuwsgierigheid van zijn meest prestigieuze buren, die er niet voor terugdeinzen om in groten getale af te reizen, zoals Harold Langlais, de directeur, ons vertelde. Het moet gezegd worden dat het domein veel in zijn mars heeft, al was het maar wat de geschiedenis betreft: een familie waarvan de wijnbouwtraditie teruggaat tot het begin van de 17e eeuw, bodems die al meer dan 400 jaar lang nooit zijn blootgesteld aan de verwoestende gevolgen van chemische middelen, en wijnen en landschappen waarvan de bijna mystieke uitstraling zelfs de meest fervente cartesianen aan het twijfelen zou brengen.

Iets verder naar het oosten, met uitzicht op de Dordogne, kan Château Le Puy er trots op zijn dat er sinds 1610 al 15 generaties Amoreau elkaar hebben opgevolgd. Als voorvechters van een zo natuurlijk mogelijke wijnbouw en een minimalistische aanpak in de wijnkelder, produceren zij ontroerende en oprechte wijnen, of het nu gaat om het beroemde Château le Puy of om de Closerie Saint Roc, die in 2012 werd aangekocht en waarvan de perceelcuvée Les Noyers 2020 schitterend is, met een serene volheid die diepte en fluweelzachte body combineert.