Château Lacaussade Saint-Martin

Château Lacaussade Saint-Martin in de regio Bordeaux is sinds 1991 eigendom van Jacques Chardat. De wijngaard ligt langs de monding van de Gironde, recht tegenover de Grands Crus Classés van de Médoc. De wijngaarden van Château Lacaussade Saint-Martin liggenop de eerste heuvels langs de rivier en profiteren zowel van de milde temperaturen als van een buitengewone lichtinval.

De wijngaard van Château Lacaussade Saint-Martin strekt zich uit over de beroemde kalksteenlaag die vanuit Blaye recht naar het noorden loopt, langs de monding van de Gironde. Met een bovenlaag van enkele tientallen centimeters grijze klei vermengd met kalkstenen keien en prachtige fossielen van zee-egels vormt deze een arme bodem, ideaal voor de Merlot- en Cabernet-wijnstokken.

Een grote vastberadenheid en het besef dat hij zich in de aanwezigheid van een wonderbaarlijk terroir bevond, hebben Jacques Chardat ertoe aangezet om de wijngaard van Château Lacaussade Saint-Martin met beide handen aan te pakken om wijnenAppellatie Côtes de Blaye te maken die vol verleiding en grandeur zitten.