1jour1vin
20831 avis clients
Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins Rouge 2007

Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins Rouge 2007

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (2 clients)

4 Médailles d'Argent (Paris, Bordeaux, Vinalies Internationales, Challenge International du Vin)
La cuvée Les Trois Moulins rouge expriment la singularité de l'appellation et la richesse du lieu : des coteaux exposés Sud sur de belles pentes très bien drainées. Ce millésime est puissant, dominé par les petits fruits rouges à noyaux et par des notes finement boisées. Rondeur, finesse et souplesse au rendez-vous, un multi-médaillé à ne pas laisser filer !

Achetez vos vins Lacaussade Saint-Martin au meilleur prix en vente privée !

Site noté
20831 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Lacaussade Saint-Martin

Cuvée

Trois Moulins rouge

Millésime

2007

Appellation

Blaye Côtes de Bordeaux

Région

Bordeaux

Cépages

85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Terroirs

Argilo-calcaire sur Coteaux Sud, belles pentes très bien drainée

Vendanges

Vendanges à surmaturité

Vinification

Vinification dans des cuves inox avec des températures contrôlées

Élevage

12 mois environ en barrique

Oeil

belle robe rouge brique sombre

Nez

puissant dominé par les petits fruits rouges à noyaux et par des notes finement boisées

Bouche

ronde, ample et charnue, avec une finale de tanins mûrs

Servir

en carafe entre 16 et 17 °C

Ouvrir

30mn avant le service

Boire à partir de

2009

Apogée

2014

Boire avant

2018

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur une entrec&ocirc;te bordelaise, une pi&egrave;ce de boeuf grill&eacute;e, une oie r&ocirc;tie aux c&egrave;pes, un carr&eacute; d'agneau au four, un filet de veau, des petits gibiers &agrave; plumes (b&eacute;casse ou grive sur sarments de vignes), un lapin chasseur, un plateau de fromages...<br/>

Plus d'information sur Château Lacaussade Saint-Martin

Plus d'information sur Blaye Côtes de Bordeaux

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 2 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PATRICK R. Publié le 27/10/2017

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. NICOLAS H. Publié le 25/04/2013

Voir tous les avis de ce client

Chargement...