1jour1vin
21368 klantbeoordelingen
Château Bel Air Perponcher - Bordeaux Réserve 2018

Château Bel Air Perponcher - Bordeaux Réserve 2018

Wijn gewaardeerd 2.3/5Wijn gewaardeerd 2.3/5Wijn gewaardeerd 2.3/5Wijn gewaardeerd 2.3/5Wijn gewaardeerd 2.3/5
2.3/5 (3 klanten)

90/100

Decanter

merlot
gebakken camembert
prijs-kwaliteitverhouding

Met zijn intens paarse kleur en robijnrode schitteringen onthult de wijn een delicate neus van zwarte bessen en bosbessen, met tonen van gebrande mokka. De smaak is vol en compact, fris met verfijnde tannines, en biedt een lange, evenwichtige afdronk met tonen van geroosterd zwart fruit en zoethout. Heerlijk.

Koop je Bel Air Perponcher wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21368 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Bel Air Perponcher

Cuvée

Réserve

Jaartal

2018

Benaming

Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

80% Merlot, 15% Cabernet Franc 5% Cabernet-Sauvignon

Regio's

Kalkhoudende kleigronden in de dorpen Naujan en Postiac

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Overheveling door zwaartekracht, langdurige gisting in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks

Rijping

20% in Franse eikenhouten vaten, 80% in betonnen tanks

Alcoholpercentage

13.5%

Restsuiker

1,2 g/l g/l

Oog

Intens paarse kleur met robijnrode glans

Neus

Een subtiele smaak van zwarte bessen en bosbessen met accenten van gebrande mokka

Smaak

De smaak is vol en krachtig, fris met verfijnde tannines, en biedt een lange, evenwichtige afdronk met tonen van geroosterd zwart fruit en zoethout

Serveren

OP 16°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een op de grill gebakken runderrib met sjalotten, een kipbouillabaisse, kalfsvleesballetjes, gefrituurde camembert en een Vlaamse stoofpot

Meer informatie op Bordeaux

Decanter

Decanter

Wijn met een score van 90/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Ooit eigendom van de familie Perponcher, die na de intrekking van het Edict van Nantes naar Nederland moest vluchten, en in 1990 door het huis Despagne werd aangekocht. Een cru gelegen op een klei- en kiezelhoudend plateau dat uitkijkt over de Dordogne, een must in de categorieën Bordeaux (in alle drie de kleuren), Bordeaux Supérieur en Entre-deux-Mers.

Bezig met laden...