1jour1vin
21272 klantbeoordelingen
Château Bois de Favereau - Bordeaux Supérieur Cuvée Jean Jules 2016

Château Bois de Favereau - Bordeaux Supérieur Cuvée Jean Jules 2016

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (4 klanten)

Een mooie Bordeaux Supérieur die body en fruit combineert, het resultaat van een perfect beheerste wijnbereiding en rijping (12 maanden in eikenhouten vaten). Een zeer fruitige rode wijn, vol en rond met een mooie afdronk. De rijping geeft hem een zeer aangename, subtiele houttoets. Een serieuze Bordeaux die zeker een paar Médocs waard is...

Koop je Bois de Favereau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21272 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Bois de Favereau

Cuvée

Cuvée Jean Jules

Jaartal

2016

Benaming

Bordeaux Supérieur

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Terroirs

Kalkrijke klei- en leemgronden, plaatselijk

Wijnbouw

Traditioneel en zorgvuldig, wijngaarden die op traditionele wijze worden bewerkt en gedeeltelijk met gras zijn begroeid

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Traditioneel, met ontristing en temperatuurregeling. Gisting en maceratie gedurende ongeveer 2 weken

Rijping

12 maanden op eikenhouten vaten: 1/3 in nieuwe vaten, 1/3 in vaten die één keer eerder zijn gebruikt, 1/3 in vaten die twee keer eerder zijn gebruikt

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Diep robijnrode kleur

Neus

Aroma’s van rode en zwarte bessen, alsof ze tot jam zijn gekookt, met geroosterde tonen en een subtiele houttoets

Smaak

Een krachtige aanzet, een geconcentreerde smaak, een volle, rijke body. De aroma’s versmelten subtiel tijdens de rijping. Het geheel is evenwichtig.

Serveren

Decanteren bij 17°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2026

Productie

40.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rood vlees of milde kazen...

Meer informatie op Château Bois de Favereau

Meer informatie op Bordeaux

Bezig met laden...