1jour1vin
21354 klantbeoordelingen
Château du Bois Favereau 2009

Château du Bois Favereau 2009

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (4 klanten)

De familie Galineau verbouwt haar wijngaarden volgens de principes van duurzame landbouw. Het resultaat is deze generieke Bordeaux die body en fruit combineert, voortkomend uit een perfect beheerst wijnbereidings- en rijpingsproces (12 maanden in eikenhouten vaten). Een jonge wijn die nu al aangenaam is en een bewaartijd van 5 jaar heeft. Een serieuze Bordeaux die zeker een paar Médocs waard is!

Koop je Bois de Favereau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21354 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Bois de Favereau

Jaartal

2009

Benaming

Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Regio's

Kalkhoudende leemgrond, plaatselijk leemachtig

Wijnbouw

Traditioneel bewerkte wijngaarden, deels met gras begroeid; onttakking en uitdunning in de zomer

Wijnbereiding

op traditionele wijze, met ontristen en temperatuurregeling, gevolgd door gisting en maceratie gedurende ongeveer twee weken

Rijping

12 maanden op vat: 1/3 in nieuwe vaten, 1/3 in vaten die één keer zijn gebruikt, 1/3 in vaten die twee keer zijn gebruikt

Alcoholpercentage

14%

Oog

Mooie granaatrode jurk

Neus

typische Bordeaux-assemblage

Smaak

Zeer fruitig, mooi rond en met een lange afdronk. Door de rijping krijgt hij een lichte houttoets

Serveren

Decanteren bij 17°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2016

Productie

40.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Un vin id&eacute;al sur de la viande rouge ou des fromages l&eacute;gers...<br/>

Meer informatie op Château Bois de Favereau

Meer informatie op Bordeaux

Bezig met laden...