Château Bolaire

Château Bolaire behoort tot de landgoederen van Vincent Mulliez, net als Château de Gironville en Château Belle-vue. Het ligt in de plaats „Le Bout de l'Île“, in de Paluds de Macau.

De wijngaard van Château Bolaire strekt zich uit over 7 hectare en profiteert van gunstige omstandigheden voor de wijnbouw (de nabijheid van de rivier, natuurlijke afwatering). Een bijzonderheid van het domein is dat de wijngaard voor een groot deel bestaat uit Petit Verdot, een druivensoort die ook in de assemblages terug te vinden is.

De wijnen van Château Bolaire rijpen 12 tot 18 maanden, afhankelijk van Jaargang, en hebben een zeer verleidelijk profiel en een lange afdronk.