21323 klantbeoordelingen

Château de Bouillerot

3.9/5Bekijk 22 beoordelingen

De Kasteel van Bouillerot gelegen in Gironde-sur-Dropt is al sinds 1874 een wijndomein. Het wordt tegenwoordig geleid door Thierry Bos, die het stokje heeft overgenomen van dit landgoed dat sinds 1935 in familiebezit is. Het domein van 8 hectare wordt sinds 2013 biologisch bewerkt op bodems die voornamelijk uit klei en kalksteen bestaan. De uitstekende ligging van de wijngaarden van het Kasteel van BouilleroDit, in combinatie met een uitzonderlijk klimaat, zorgt voor optimale omstandigheden voor het maken van kwaliteitswijnen.

Thierry Bos heeft een voorliefde voor de „vergeten“ druivensoorten die in de loop der tijd steeds zeldzamer worden, en werkt naast de traditionele cabernet franc en merlot ook met carménère, malbec en petit verdot. Op Château de Bouillerot maakt hij wijnen met veel karakter en hij wordt regelmatig bekroond voor zijn wijnen, met name voor zijn zoete cuvée Palais d'Or in de Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire en zijn rode Bordeaux-wijnen. Het niveau van zijn wijnen blijft stijgen.

Meer informatie op de website van Bouillerot

Domeinen aanbevolen door