21548 klantbeoordelingen

Château de Bouillerot

3.9/5Bekijk 22 beoordelingen

De Kasteel van Bouillerot gelegen in Gironde-sur-Dropt, is al sinds 1874 een wijndomein. Het wordt momenteel geleid door Thierry Bos, die het stokje heeft overgenomen van dit landgoed dat sinds 1935 in familiebezit is. Het domein van 8 hectare wordt sinds 2013 biologisch bewerkt op bodems die voornamelijk uit klei en kalksteen bestaan. De uitstekende ligging van de wijngaarden van het Kasteel van BouilleroDit, in combinatie met een uitzonderlijk klimaat, biedt optimale omstandigheden voor de productie van kwaliteitswijnen.

Thierry Bos heeft een voorliefde voor de ‘vergeten’ druivensoorten die in de loop der tijd steeds zeldzamer worden, en werkt naast de traditionele cabernet franc en merlot ook met carménère, malbec en petit verdot. Op Château de Bouillerot maakt hij wijnen met een uitgesproken persoonlijkheid en hij wordt regelmatig bekroond voor zijn wijnen, met name voor zijn zoete cuvée Palais d’Or uit de Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire en zijn rode Bordeaux-wijnen. Het niveau van zijn wijnen blijft maar stijgen.

Meer informatie op de website van Bouillerot

Domeinen aanbevolen door