Château Croix-Mouton - Bordeaux Supérieur 2019
90/100
Decanter
89/100
Yves Beck
88-89/100
Vert de Vin
"Een score van 90/100 voor een aantrekkelijke prijs!"
„Deze wijn is afkomstig van gronden waar oorspronkelijk door de Romeinen wijnstokken werden aangeplant . Hij is rokerig, vol en heeft een diepe, donkere rijkdom. Uitgesproken pruimtonen en tannines die op het punt staan zachter te worden, zijn de opvallende kenmerken van deze wijn, die voornamelijk uit merlot bestaat. » (Wine Enthusiast 2021) - Levering in een houten kist is mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendwijze)
Koop je Croix-Mouton wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Glanzende granaatrode kleur
Neus
Geconcentreerde, omhullende geuren van rijp fruit, aangename tonen van rode bessen, zwarte bessen en bosaardbeien
Smaak
Gestructureerde tannines en intense aroma’s van zwart fruit met een licht kruidige toets, gecombineerd met bloemige tonen van roos en viooltje, en uitmondend in een mooie afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2022
Drinken vóór
2030
Productie
285.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een salade met warme geitenkaas, een bavette met sjalotten, een gebraden kip...
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100
Over de wijn:
In het begin een ietwat gesloten neus, daarna een mooie concentratie van zwarte bessen en zwarte bramen in de mond. Mooie body en een heerlijke zachtheid. Een vleugje eikenhout en kruiden geeft de tannines een beetje ruwheid, maar er zit een stevige kern in en ik houd van de kers met zijn heldere tonen. Goede structuur. 2022 - 2029
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2021) 89/100
Over de wijn:
Wijngaard van 70 ha op klei- en leemgrond. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken bedraagt 38 jaar. In 2019 bedroeg de opbrengst 42 hl/ha, wat neerkomt op ongeveer 285.000 flessen. De wijn heeft zijn jeugdige en frisse karakter behouden ten opzichte van de primeurproeverij. Hij heeft temperament, frisheid en beschikt over tannines die hem volheid geven. Een karaktervolle wijn die de tijd nodig heeft om tot volle wasdom te komen. 2023-2034
Vert de Vin
Wijn gewaardeerd (gids 2020) 88-89/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Over de wijn:
De neus is krachtig en enigszins geconcentreerd. Er zijn tonen van rijpe zwarte bessen, kleine wilde bessen en, iets minder uitgesproken, boysenbessen, gecombineerd met subtiele accenten van rijpe, sappige morellen, viooltjes en fijne hints van zan en grijze peper. De smaak is fruitig, evenwichtig en biedt een frisse zuurgraad, sappigheid en een heerlijke smaakbeleving. In de mond komt deze wijn tot uiting met tonen van sappige, rijpe zwarte bessen, kleine zwarte bessen en, iets minder uitgesproken, bramen en viooltjes, gecombineerd met accenten van thee, geplette frambozen en subtiele hints van zoethout, kruiden en geroosterde tonen. Goede afdronk. De tannines zijn zeer subtiel aanwezig.
