Cuvée Eva - Bordeaux blanc 2020
97/100
Decanter
"Een assemblage van Grands Crus Classés voor een fascinerende prijs!"
« ... Het was de enige sauvignon blanc van één druivensoort onder onze Best In Show-winnaars van dit jaar – en zijn kruidige frisheid, zuiverheid en uitstraling maken hem tot een grote winnaar... Verwacht voor deze prijs geen complexiteit of concentratie, maar het fruit heeft een klasse die zeldzaam is in deze prijsklasse en die liefhebbers van sauvignon veel plezier zal bezorgen. » (Decanter 2022) - Deze Eva-cuvée werd door Decanter uitgeroepen tot "Best In Show" Top 50, de hoogste onderscheiding onder de wijnen die een platina medaille hebben behaald. Een onderscheiding die dit jaar aan slechts 50 van de 18.224 ingezonden wijnen werd toegekend!
Koop je Cuvée Eva wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Gouden jurk
Neus
Onthult direct bij het openen een rijk aromatisch bouquet. Noten van citroen, grapefruit en meloen vermengen zich met accenten van eikenhout, met een subtiel vleugje karamel
Smaak
De wijn is fris en licht kruidig, fluweelzacht en puur, met een vleugje hout. De volle, betoverende body komt volledig tot zijn recht in een lang aanhoudende afdronk
Serveren
AT 9-10°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2023
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een zeevruchtenschotel, kipreepjes, heek in papillote...
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 97/100
Over de wijn:
"BEST IN SHOW"-ONDERSCHEIDING: Bordeaux wordt zelden erkend als een bron van hoogwaardige sauvignon – omdat het karakter van de druivensoort in dit deel van de wereld vaak wordt overschaduwd in plaats van versterkt door de herkomst, en omdat veel witte wijnen uit Bordeaux gebaseerd zijn op de traditionele assemblages van Pessac-Léognan en Graves. Dit was de enige sauvignon van één druivensoort onder onze Best In Show-winnaars van dit jaar – en zijn kruidige frisheid, zuiverheid en uitstraling maken hem tot een grote winnaar. Onze juryleden waren echter van mening dat de herkomst deel uitmaakte van zijn aantrekkingskracht – voelbaar door de korrel van zijn licht met eikenhout doordrenkte aroma's, evenals de wijnachtige schwung en de lengte in de mond. Zoek bij deze prijs geen complexiteit of concentratie, maar er zit een klasse in het fruit die zeldzaam is op dit niveau en die liefhebbers van sauvignon veel plezier zal bezorgen.