1jour1vin
21205 klantbeoordelingen
La Fleur Coterie 2007

La Fleur Coterie 2007

Opmerking: Gouden medaille op de Concours Général Agricole de Paris 2009
Sinds de oprichting in 2005 produceert dit domein met constante regelmaat kwaliteitswijnen. Een Jaargang met complexe aroma's van kruiden, witte peper, kaneel, maar ook van blonde tabak en enkele tonen van truffel en leer, tekenen van een rijping op vat met zeer geïntegreerd hout. Deze aangename wijn is nu al zeer toegankelijk en heeft het ideale profiel om bij de dagelijkse keuken te serveren, met een zeer interessante prijs-kwaliteitverhouding!

Koop je Fleur Coterie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21205 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château la Fleur Coterie

Jaartal

2007

Benaming

Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

100% Merlot

Terroirs

Leemgrond bedekt met alluviale afzettingen

Wijnbouw

ontknop, groene oogst om de opbrengst te beperken tot 35-45 hl/ha

Wijnoogst

handmatig, geoogst op het moment van perfecte rijpheid

Wijnbereiding

gisting in roestvrijstalen tanks, lichte extractie met een gistingsduur van 3 weken

Rijping

12 maanden rijping in vaten van 225 liter (50% nieuwe vaten), gevolgd door 12 maanden rijping in vaten van 400 liter

Alcoholpercentage

13%

Oog

een prachtige, schitterende robijnrode kleur met hier en daar oranje glinsteringen

Neus

met complexe aroma’s van kruiden, witte peper, kaneel, maar ook blonde tabak en enkele truffeltonen

Smaak

veel frisheid en fruit, met zeer soepele tannines en een lange afdronk

Serveren

bij 16°C

Openen

1 uur voor het serveren

Drinken uit

2010

Drinken vóór

2016

Productie

5000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A savourer sur des plats de &quot;bistrot&quot; : blanquette de veau, pot au feu, grillades... mais aussi tous les fromages &agrave; p&acirc;tes cuites...<br/>

Meer informatie op Château la Fleur Coterie

Meer informatie op Bordeaux

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...