Château Fleur Haut Gaussens - Malbec "La Viminière" 2016
15/20
RVF
15/20
Bettane & Desseauve
„De Viminière 2016, een pure malbec, doet denken aan de koelere terroirs van Cahors: een neus van wilde vruchten en een smaak die is opgebouwd rond een krachtige, maar verfijnde tanninestructuur.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)
Koop je Fleur Haut Gaussens wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Zeer puur, elegant, met aroma’s van bramen en bosbessen. Goed geïntegreerde houttoets
Smaak
Precieze aanzet. Krachtige structuur met een verfijnde balans tussen aroma’s, tannines, body en frisheid. Vol en langdurig, met geuren van zwart fruit, blonde tabak en licht peperige kruiden. Elegante tanninestructuur. Complexe en aanhoudende afdronk
Serveren
bij 16-18°C
Openen
2 uur van tevoren
Drinken uit
2017
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij boerenterrines, wild, gegrild rood vlees, in een saus of als stoofpot...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2018 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Al vijf jaar lang weet deze wijnstreek in de Entre-Deux-Mers te bekoren met zijn volle wijnen, waarvan de uitgesproken fruitigheid mooi samengaat met geroosterde houttonen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2018 gids) 15/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
De Viminière 2016, een pure malbec, doet denken aan de koelere terroirs van Cahors: een neus van wilde vruchten en een smaak die is opgebouwd rond een krachtige, maar verfijnde tanninestructuur.
Over het domein:
Vanuit de familiewijngaard op de rechteroever in Vérac, vlakbij Fronsac, heeft Hervé Lhuillier een echt merk van Bordeaux Supérieur gecreëerd, met als kernwaarden diepte, authenticiteit en een verfijnde houttoets. Nieuwe wijngaarden met sauvignon, malbec en petits verdot, aangeplant op kalksteen (de steengroeven zijn te bezoeken), zullen binnenkort in productie gaan. Hoewel de densiteitssorteermachine meer precisie heeft gebracht in de oogst van 2018, blijven we wat terughoudend ten aanzien van de ietwat overdreven extracties en rijping. Laten we de wijnen de tijd geven om tot rust te komen voordat we overwegen de ster te schrappen.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen