1jour1vin
21693 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bordeaux-wijnen
Bordeaux
Fleur Haut Gaussens
Château Fleur Haut Gaussens - Malbec "La Viminière" 2016
Château Fleur Haut Gaussens - Malbec "La Viminière" 2016

Château Fleur Haut Gaussens - Malbec "La Viminière" 2016

Bordeaux Supérieur|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5
4.3/5 (3 klanten)

15/20

RVF

15/20

Bettane & Desseauve

„De Viminière 2016, een pure malbec, doet denken aan de koelere terroirs van Cahors: een neus van wilde vruchten en een smaak die is opgebouwd rond een krachtige, maar hoogwaardige tanninestructuur.” (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)

Koop je Fleur Haut Gaussens wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21693 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Fleur Haut Gaussens

Cuvée

Malbec La Viminière

Jaartal

2016

Benaming

Bordeaux Supérieur

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

100% Malbec

Regio’s

klei-kalkbodems

Wijnbouw

gemotiveerd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

zacht en kort. Langzame wijnbereiding van meer dan 25 dagen bij lage temperatuur.

Rijping

50% in nieuwe vaten van 400 liter, van Frans en Amerikaans eikenhout, gedurende 8 maanden

Alcoholgehalte

13,5 %

Neus

Zeer zuiver, elegant, met aroma’s van bramen en bosbessen. Goed geïntegreerde houttoets

Smaak

Nauwkeurige aanzet. Krachtige structuur met een verfijnde balans tussen aroma’s, tannines, volheid en frisheid. Vol en langdurig, met geuren van zwart fruit, blonde tabak en licht peperige kruiden. Elegante tanninestructuur. Complexe en aanhoudende afdronk

Serveren

bij 16-18°C

Openen

2 uur eerder

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij boerenterines, wild, gegrild rood vlees, in saus of als stoofpot...

Meer informatie op Château Fleur Haut Gaussens

Meer informatie op Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2018 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)

Over het domein:

Al een half decennium lang weet deze wijnstreek in de Entre-Deux-Mers te bekoren met zijn volle wijnen, waarvan de uitgesproken fruitigheid mooi samengaat met een geroosterde houttoets.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2018 gids) 15/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

De Viminière 2016, een pure malbec, doet denken aan de koelere terroirs van Cahors: een neus van wilde vruchten en een smaak die is opgebouwd rond een krachtige, maar verfijnde tanninestructuur.

Over het domein:

Vanuit de familiewijngaard op de rechteroever in Vérac, vlakbij Fronsac, heeft Hervé Lhuillier een echt merk van ‘Bordeaux Supérieur’ opgebouwd, met als pijlers diepte, authenticiteit en een zorgvuldig dosering van eikenhout. Nieuwe wijngaarden met sauvignon, malbec en petits verdot, aangeplant op blootliggende kalksteen (de steengroeven zijn te bezichtigen), zullen binnenkort in productie komen. Hoewel de densimetrische sorteermachine voor meer precisie heeft gezorgd bij de oogst van 2018, blijven we kritiek houden op de ietwat overdreven extractie en rijping. Laten we de wijnen de tijd geven om tot rust te komen voordat we overwegen het sterretje te schrappen.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Bezig met laden...