1jour1vin
21693 klantbeoordelingen
Fleur Haut Gaussens 2008 - Tweede wijn van Château Fleur Haut Gaussens

Fleur Haut Gaussens 2008 - Second vin du Château Fleur Haut Gaussens

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5
3.2/5 (6 klanten)
De tweede wijn van het château is een elegante Bordeaux Supérieur, met in de neus zeer subtiele tonen van zwart fruit. In de mond biedt hij een mooie structuur met zijdezachte tannines, een lange afdronk en kruidige accenten in de afsluiting. Nu al te drinken, bijvoorbeeld bij een mooi stuk rood vlees…

Koop je Fleur Haut Gaussens wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21693 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Fleur Haut Gaussens

Cuvée

2

Jaartal

2008

Benaming

Bordeaux Supérieur

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

100% Merlot

Regio’s

klei-kalkbodems, in de streek van Fronsac, in Vérac

Wijnbouw

duurzame landbouw

Wijnbereiding

koude maceratie vóór de gisting, roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling, natuurlijke malolactische gisting

Rijping

20% in vaten, 80% in tanks

Alcoholgehalte

13,5%

Oog

prachtige paarse kleur, vol en diep

Neus

elegant, met zeer subtiele tonen van zwarte vruchten

Smaak

mooie structuur met zijdezachte tannines, een volle smaak met een lange, kruidige afdronk

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2016

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rood vlees, gegrilde gerechten, een kaasplateau met gerijpte kazen...

Meer informatie op Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)

Over het domein:

Al een half decennium lang weet deze wijnstreek in de Entre-Deux-Mers te bekoren met zijn volle wijnen, waarvan de uitgesproken fruitigheid mooi samengaat met een geroosterde houttoets.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Vanuit de familiewijngaard op de rechteroever in Vérac, vlakbij Fronsac, heeft Hervé Lhuillier een echt merk van ‘Bordeaux Supérieur’ opgebouwd, met als pijlers diepte, authenticiteit en een zorgvuldig dosering van eikenhout. Nieuwe wijngaarden met sauvignon, malbec en petits verdot, aangeplant op blootliggende kalksteen (de steengroeven zijn te bezichtigen), zullen binnenkort in productie komen. Hoewel de densimetrische sorteermachine voor meer precisie heeft gezorgd bij de oogst van 2018, blijven we kritiek houden op de ietwat overdreven extractie en rijping. Laten we de wijnen de tijd geven om tot rust te komen voordat we overwegen het sterretje te schrappen.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Bezig met laden...