Fleur Haut Gaussens 2008 - Second vin du Château Fleur Haut Gaussens
De tweede wijn van het château is een elegante Bordeaux Supérieur, met in de neus zeer subtiele tonen van zwart fruit. In de mond biedt hij een mooie structuur met zijdezachte tannines, een lange afdronk en een nasmaak met kruidige accenten. Nu al te drinken, bijvoorbeeld bij een mooi stuk rood vlees…
Koop je Fleur Haut Gaussens wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
prachtige, volle en diepe paarse kleur
Neus
elegant, met zeer subtiele tonen van donker fruit
Smaak
mooie structuur met zijdezachte tannines, een volle smaak met een lange, kruidige afdronk
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2016
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij rood vlees, gegrilde gerechten, een kaasplateau met gerijpte kazen...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)
Over het domein:
Al een half decennium lang weet deze wijnstreek in de Entre-Deux-Mers te bekoren met zijn volle wijnen, waarvan de uitgesproken fruitigheid mooi samengaat met een geroosterde houttoets.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (Opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed kaliber; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Vanuit de familiewijngaard op de rechteroever in Vérac, vlakbij Fronsac, heeft Hervé Lhuillier een echt merk van ‘Bordeaux Supérieur’ gecreëerd, met als kernwaarden diepte, authenticiteit en een subtiele houttoets. Nieuwe wijngaarden met sauvignon, malbec en petits verdot, aangeplant op blootliggende kalksteen (de steengroeven zijn te bezoeken), zullen binnenkort in productie komen. Hoewel de densimetrische sorteermachine meer precisie heeft gebracht in de oogst van 2018, blijven we kritiek houden op de ietwat overdreven extractie en rijping. Laten we de wijnen de tijd geven om tot rust te komen voordat we overwegen het sterretje te schrappen.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen