Mouton Cadet

Mouton Cadet is een wijnmerk uit Bordeaux, dat in 1930 door baron Philippe de Rothschild werd opgericht. Baron Philippe, de jongste telg van zijn familie en eigenaar van het domein Mouton Rothschild, noemde zijn merk dan ook heel logischMouton Cadet. 

Mouton Cadet biedt een gevarieerd assortiment rode, witte en roséwijnen. De cuvées worden gemaakt van de traditionele druivensoorten uit de Bordeauxstreek, zoals Merlot, Cabernet Sauvignon en Sauvignon Blanc. Het doel van Mouton Cadet is om de essentie van het terroir van Bordeaux tot uiting te brengen via 10 Appellaties .

Met maar liefst 1500 hectare wijngaarden is het domein Mouton Cadet gecertificeerd met het label Haute Valeur Environnementale (HVE) niveau 3 en werkt het samen met 150 wijnbouwers (ofwel 1% van de wijngaarden in de Bordeauxstreek).

Naast zijn traditionele wijnen innoveert Mouton Cadet regelmatig met speciale edities en unieke samenwerkingen, waardoor het een van de ambassadeurs van de Bordeaux-regio is geworden.