1jour1vin
21094 klantbeoordelingen
Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild - Bordeaux rouge 2023

Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild - Bordeaux rouge 2023

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (2 klanten)

90/100

Decanter

merlot
lekkerbek
bestseller
nieuwigheid

"Het meest verkochte merk uit Bordeaux wereldwijd voor het eerst op 1J1V!"

Mouton Cadet, in 1930 opgericht door baron Philippe de Rothschild, belichaamt de kunst van het delen, een authentieke en toegankelijke wijn die de rijkdom van de terroirs van de Bordeaux weerspiegelt. Mouton Cadet is uitgegroeid tot een wereldwijde referentie voor wijnenAppellatie Contrôlée van Bordeaux en wordt in bijna 120 landen gedistribueerd. De Jaargang is onmiskenbaar een zonnig jaar met rode wijnen met een grote aromatische rijkdom en een mooie dichtheid. De sleutelwoorden van deze Fair For Life-gecertificeerde cuvée zijn: rijp rood fruit, zachte kruiden, soepelheid en smaak!

Koop je Mouton Cadet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21094 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Mouton Cadet

Jaartal

2023

Benaming

Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

88% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc

Terroirs

Zorgvuldig geselecteerd door Baron Philippe de Rothschild (klei-kalksteen, kalksteen en grind-klei)

Wijnbouw

Fair For Life-gecertificeerd

Wijnoogst

Mechanica

Wijnbereiding

De evolutie van de wijnbereidingsmethoden heeft het mogelijk gemaakt om de wijn ronder en soepeler te maken, de tannines te verfijnen, hun consistentie in de mond te vergroten en zachtheid toe te voegen, met behoud van de aromatische expressie van rijpe rode vruchten, kenmerkend voor Mouton Cadet.

Rijping

10 maanden in tanks op droesem in een reducerende omgeving

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Donkerpaarse kleur met diepe violette reflecties

Neus

In de neus komt eerst een elegante mix van rijpe rode en zwarte vruchten naar voren, gevolgd door delicate tonen van saffraan en rozemarijn.

Smaak

De aanval, met een mooi volume, onthult royale aroma's van rijpe frambozen en bosbessen, die veel smaak geven in het midden van de mond. De afdronk heeft soepele tannines en een mooie diepte, die delicate toetsen van zoete kruiden en aromatische kruiden benadrukken.

Serveren

AT 15-17°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven op een varkenshaasje, eendenborst, lichte kazen...

Meer informatie op Mouton Cadet

Meer informatie op Bordeaux

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100

Over de wijn:

Veel aroma's van rijpe pruimen, met tonen van bramen- en cassisjam. Rond en sappig in de mond, met rijpe tannines.

Bezig met laden...