1jour1vin
20864 klantbeoordelingen
Château Tour de Mirambeau - Cuvée Passion 2016

Château Tour de Mirambeau - Cuvée Passion 2016

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

2*Étoiles

Hachette

87-89/100

Robert Parker

"Een zeer goed geconstrueerde wijn met harmonieuze aroma's van rijp fruit en hout met mokka-tonen, en een volle, weelderige smaak zonder zwaarte, met stevige tannines. Karakter en potentieel." (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Koop je Tour de Mirambeau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20864 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Tour de Mirambeau

Cuvée

Cuvée Passion

Jaartal

2016

Benaming

Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

82% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc

Terroirs

Kalk- en kleigronden

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Lange gisting in thermogeregelde roestvrijstalen tanks

Rijping

12 maanden in vaten, 6 maanden in tanks

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Robijnrode jurk

Neus

Delicaat, tonen van mokka, gebrand koffie en zwart fruit

Smaak

Evenwichtige structuur met een afdronk van broodkorst. Fijn en elegant. Lange afdronk met zachte tannines.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2018

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gebraad, kant-en-klaarmaaltijden, chocoladefondant...

Meer informatie op Château Tour de Mirambeau

Meer informatie op Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2019) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

De familie Despagne bezit vijf landgoederen en 300 hectare wijngaarden, beplant met traditionele Bordeaux-druivensoorten. Dankzij de ernst, inventiviteit en competentie van de familie Despagne kunnen al hun wijnen, en met name die van hun vlaggenschipwijngaarden Tour de Mirambeau en Rauzan Despagne, als voorbeeld dienen voor veel andere Bordeauxwijnen: altijd vleiend, maar nooit ver verwijderd van het classicisme van Bordeaux. De wijnen zijn hier altijd zeer harmonieus.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2019) 2**sterren (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Een zeer goed geconstrueerde wijn met harmonieuze aroma's van rijp fruit en hout met mokka-tonen, en een volle, weelderige smaak zonder zwaarte, met stevige tannines. Karakter en potentieel.

Over het domein:

De familie Despagne, die al meer dan twee eeuwen wijnbouw bedrijft, is gevestigd in het hart van de Entre-deux-Mers en is een belangrijke speler in de wijngaarden van Bordeaux, met 300 ha verdeeld over verschillende crus - Bel Air Perponcher, Tour de Mirambeau, Rauzan Despagne, Lion Beaulieu, Mont-Pérat - onder leiding van de kinderen van Jean-Louis (Thibault, Gabriel en Basaline) en Joël Elissalde, directeur van de wijngaarden en de wijnbereiding. Rauzan Despagne, Lion Beaulieu, Mont-Pérat - geleid door de kinderen van Jean-Louis (Thibault, Gabriel en Basaline) en door Joël Elissalde, technisch directeur. Hun wijnen zijn vaak te zien op deze pagina's, in de drie kleuren.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd (2017 gids) 87-89/100 (Goede wijn)

Over de wijn:

De Cuvée Passion 2016 van Château Tour de Mirambeau was gesloten en een beetje somber in de neus toen ik hem proefde in de Cercle de Rive Droite. De smaak is medium-bodied met een zachte aanzet, een vleugje zuurheid, cederhout en een druppel soja met een toets van zwart fruit en een duidelijke structuur, vooral in de afdronk. Een goed potentieel, ook al moeten de aroma's nog wat levendiger worden.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN LOUIS L. Gepubliceerd op 17/03/2022

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...