20855 klantbeoordelingen

Château Tour de Mirambeau Réserve 2012

Name: Château Tour de Mirambeau Réserve 2012
Brand: Château Tour de Mirambeau
Rating: 3.6 (25 reviews)

Bordeaux blanc|Witte wijn

3.6/5 (25 klanten)

Opmerking: "Special Trophy" (beter dan goud!) op het Concours Mondial du Sauvignon (categorie assemblage)
Deze reservewijn bestaat voor 52% uit sauvignon, 38% uit sémillon en 10% uit muscadelle en wordt geproduceerd op de gronden van Entre-Deux-Mers. Een frisse en gezellige witte wijn, zeer aromatisch met citrusvruchten en heerlijke tonen van passievrucht. De aanzet is levendig en eerlijk, tegelijkertijd zacht en knapperig, met enkele zeer licht peperige nuances. Een wijn die puur plezier is om deze zomer te delen!

Koop je Tour de Mirambeau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20855 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Tour de Mirambeau

Cuvée

Réserve

Jaartal

2012

Benaming

Bordeaux blanc

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

52% Sauvignon Blanc, 38% Sémillon, 10% Muscadelle

Terroirs

Argilo/calcaire

Wijnbouw

Milieuvriendelijk wijnbouwbeheer door middel van geïntegreerde bestrijding en bevordering van precisiewijnbouw

Wijnbereiding

Gisting in roestvrijstalen tanks gedurende 20 tot 30 dagen bij 18 °C en 1% in vaten.

Rijping

op fijne droesem tot het bottelen

Alcoholpercentage

12%

Oog

lichtgele kleur met lichtgroene schitteringen

Neus

aromatisch citrusgeur met tonen van passievrucht

Smaak

Levendige en open aanval, zoete en knapperige smaak met aroma's van kamperfoelie en peperige tonen. Elegante balans met een lange en frisse afdronk.

Serveren

bij 10-12°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2015

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij alle soorten gegrild vlees of vis met groenten. Hij past ook heel goed bij kip met room of geitenkaas...

Meer informatie op Château Tour de Mirambeau

Meer informatie op Bordeaux

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2019) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

De familie Despagne bezit vijf landgoederen en 300 hectare wijngaarden, beplant met traditionele Bordeaux-druivensoorten. Dankzij de ernst, inventiviteit en competentie van de familie Despagne kunnen al hun wijnen, en met name die van hun vlaggenschipwijngaarden Tour de Mirambeau en Rauzan Despagne, als voorbeeld dienen voor veel andere Bordeauxwijnen: altijd vleiend, maar nooit ver verwijderd van het classicisme van Bordeaux. De wijnen zijn hier altijd zeer harmonieus.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

De familie Despagne, die al meer dan twee eeuwen wijnbouw bedrijft, is gevestigd in het hart van de Entre-deux-Mers en is een belangrijke speler in de wijngaarden van Bordeaux, met 300 ha verdeeld over verschillende crus - Bel Air Perponcher, Tour de Mirambeau, Rauzan Despagne, Lion Beaulieu, Mont-Pérat - onder leiding van de kinderen van Jean-Louis (Thibault, Gabriel en Basaline) en Joël Elissalde, directeur van de wijngaarden en de wijnbereiding. Rauzan Despagne, Lion Beaulieu, Mont-Pérat - geleid door de kinderen van Jean-Louis (Thibault, Gabriel en Basaline) en door Joël Elissalde, technisch directeur. Hun wijnen zijn vaak te zien op deze pagina's, in de drie kleuren.

Klantbeoordeling

3.6/5

van 25 beoordelingen