1jour1vin
20852 klantbeoordelingen

Château Dufilhot, een kleine wijnproducent in de buurt van Langon, tilt een Appellatie weinig bekende Appellatie uit de Bordeauxstreek met veel potentieel naar een hoger niveau. Deze genereuze en goed gemaakte 2006 heeft 15 maanden op hout gerijpt, waarvan 30% in nieuwe vaten, en vertegenwoordigt onmiskenbaar het topsegment van de AOC en een van de beste prijs-kwaliteitverhoudingen. Nu al te drinken, of nog twee tot drie jaar te bewaren: u zult er zeker van genieten!

Koop je Dufilhot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Dufilhot

Jaartal

2006

Benaming

Cadillac Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Terroirs

Kalkrijke kleigrond in Verdelais, met lichte en doorlatende grond in Cadillac en Gabarnac.

Wijnbouw

Traditioneel met afwisselende begroeiing, enkele en dubbele guyot-snoei

Wijnbereiding

klassiek in roestvrijstalen tanks met sortering van de oogst, temperatuurbeheersing door thermoregulatie

Rijping

10 tot 15 maanden in eikenhouten vaten, waarvan elk jaar 25% tot 30% nieuwe vaten

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

Donker granaatrode kleur

Neus

fijn en elegant, met aroma's van rijpe bessen en hout- en pepertonen

Smaak

gestructureerd, intens, met fijne tannines en een reeds goed geïntegreerde houttoets, ondersteund door een mooie zuurgraad die een aantal mooie bewaarjaren mogelijk maakt, lange en kruidige afdronk

Serveren

in een karaf bij 17 °C

Openen

1 uur voor het serveren

Drinken vanaf

2009

Drinken vóór

2015

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur une pi&egrave;ce d'agneau...<br/>

Meer informatie op Château Dufilhot

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...