1jour1vin
21633 klantbeoordelingen
Château Lamothe de Haux - Valentine 2014

Château Lamothe de Haux - Valentine 2014

Cadillac Côtes de Bordeaux|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

3*Étoile

Hachette

„Hoewel het oogst Jaargang 2014 bij de familie Chombart niet altijd even gemakkelijk is verlopen, was het toch een bijzonder vruchtbaar jaar, zoals blijkt uit deze bewonderenswaardige wijn met een diepe, glanzende kleur. De merlot (80 %) geeft de geur een zachte en fruitige toets die perfect harmonieert met frissere, vanille- en mentholachtige tonen. Soepel, vol, rijk, breed en elegant: de smaak steunt op weelderige tannines en vormt zo een krachtig en verfijnd geheel.” (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Koop je Lamothe de Haux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21633 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Lamothe de Haux

Cuvée

Valentine

Jaartal

2014

Benaming

Cadillac Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

Merlot 75%, Cabernet sauvignon 25%

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Selectie van de oogst, wijnbereiding in nieuwe vaten

Rijping

16 maanden in nieuwe eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

14%

Oog

Diepe, glanzende kleur

Neus

Met aroma’s van morellen en in brandewijn ingemaakte vruchten

Smaak

Evenwichtig en zijdezacht, een volle structuur met mentholachtige tonen, krachtige tannines, een mooi, elegant geheel

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vanaf

2018

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij wild en smaakvolle kazen...

Meer informatie op Château Lamothe de Haux

Meer informatie op Cadillac Côtes de Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2019) Geselecteerd (Een domein of een wijnmakerij die ons heeft weten te overtuigen met een of meer wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)

Over het domein:

De oorsprong van Château Lamothe gaat terug tot de 16e eeuw en het is sinds 1956 in het bezit van dezelfde familie. Momenteel wordt de wijngaard van 80 hectare geleid door Anne Neel en haar kinderen, Maria en Damien Chombart. Zij hebben de wijngaard uitgebreid en in de wijnkelders indrukwekkende ondergrondse galerijen aangelegd. De cuvée Valentine wordt met zorg en met respect voor de klassieke evenwichten gemaakt. Deze wijn doorloopt de verschillende jaargangen en blijft daarbij trouw aan zijn stijl.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (2018 gids) 3***Étoile (Uitzonderlijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Hoewel het oogstjaar 2014 Jaargang niet altijd even gemakkelijk was voor de familie Chombart, bleek het uiteindelijk bijzonder succesvol, zoals blijkt uit deze bewonderenswaardige wijn met een diepe, glanzende kleur. De merlot (80 %) geeft de geur een zachte en fruitige toets die perfect harmonieert met frissere, vanille- en mentholachtige accenten. Soepel, vol, rijk, breed en elegant: de smaak steunt op weelderige tannines en vormt zo een krachtig en verfijnd geheel.

Over het domein:

Lamothe de Haux, gelegen op de top van een klei-kalkhelling, heeft wijngaarden met een totale oppervlakte van 77 ha, waaronder ook het in 1991 verworven Ch. Manos, dat zich toelegt op de Cadillac-wijnen. Sinds 1956 en al vier generaties lang wordt het domein via de vrouwen doorgegeven. Tegenwoordig staat het onder leiding van Maria en Damien Chombart.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PATRICK C. Gepubliceerd op 26/09/2018

zeer aromatisch goed in balans zeer aangenaam

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...