1jour1vin
20841 klantbeoordelingen
Château Reynon - Cadillac Côtes de Bordeaux rood 2021

Château Reynon - Cadillac Côtes de Bordeaux rouge 2021

90.5/100

Le Figaro

90/100

Yves Beck

89/100

James Suckling

89/100

Tastingbook - Markus Del Monego

88/100

Decanter

elegant
mooie zuurgraad
rood vlees
referentie

„Ein sehr angenehmes Gefühl der Spannkraft!“

"Reynon heeft bloemige tonen en enkele fruitige nuances, maar vooral fijne krijtachtige tonen die de kalksteen benadrukken. De wijn heeft een slank karakter en tannines die hem een zekere breedte geven. Zijn belangrijkste troef is de harmonie waarmee hij zich op een lineaire manier ontvouwt. Een elegante wijn die je in zijn jeugd kunt drinken... maar ook iets later." (Yves Beck 2023)

Koop je Reynon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20841 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Reynon

Jaartal

2021

Benaming

Cadillac Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

51% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot

Terroirs

Grond met grind en diepe klei

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

20 tot 25 dagen gisting bij 25-30 °C

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten (waarvan 1/3 nieuw)

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

Donkere, diepe kleur

Neus

Boeket van frambozen, zwarte bessen, bloemige tonen en een vleugje grafiet

Smaak

Fruit, frisse en fijne tannines, een mooie zuurgraad en levendigheid

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2023

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven met een carpaccio van rundvlees met frietjes, eendenfilet, een clafoutis met kersen...

Meer informatie op Château Reynon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Het kasteel Reynon, gelegen op de heuvel van Beguey, naast het dorp Cadillac, is eigendom van de familie van Denis Dubourdieu (de paus van de oenologie, overleden in 2016). Dankzij de culturele en technische inspanningen is het vandaag de dag een van de meest gerenommeerde wijnen van de Côtes de Bordeaux, met rode en witte wijnen in een raszuivere en slanke stijl, die verleidelijk zijn door hun rechtlijnigheid en frisheid. We volgen de witte en rode wijnen, die altijd goed zijn en betaalbaar."

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2023) 88/100

Over de wijn:

De wijn is meteen levendig, bijna zuur en vrij scherp, met een hoge zuurgraad, in evenwicht gebracht door een vrij magere zoute mineraliteit. Tonen van grafiet, vuursteen en natte steen vermengen zich met bessen, terwijl de fijne tannines het gehemelte een textuur van gebroken steen, bijna krijtachtig, geven. 2024-2032

Wijn gids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Beoordeeld domein (gids 2010) 5*Sterren (Opmerkelijke productie)

Over het domein:

"De rode wijnen behoren nu tot de beste Premières Côtes de Bordeaux dankzij klassieke vinificatietechnieken en een spaarzaam gebruik van nieuwe vaten tijdens de rijping..."

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2011) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

"De rode wijnen van Reynon hebben een grote vooruitgang geboekt en behoren nu, dankzij hun zijdezachte textuur, tot de beste vanAppellatie Côtes de Bordeaux..."

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 89/100

Over de wijn:

Fruitige neus, pruimen, olijven, zwarte kersen, vers omgewoelde aarde en een vleugje geranium. De smaak is vlezig, sappig en fruitig, hoewel het fruitprofiel eenvoudiger is. De tannines zijn fris en korrelig. Nu te drinken.

Le Figaro wijnen

Le Figaro vins

Genoteerde wijn (gids 2022) 90.5/100

Over de wijn:

Vanille-tonen omhullen aroma's van framboos en zwarte bes. De smaak is krachtig, met een mooie zuurgraad die doet denken aan wilde bramen uit de heg. De tannines zijn zeer zacht, met een frisheid die domineert in de afdronk en lang aanhoudt. Een zeer aangenaam gevoel van kracht. 2022-2032

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Over de wijn:

Reynon heeft bloemige tonen en enkele fruitige nuances, maar vooral fijne krijtachtige tonen die de kalksteen benadrukken. De wijn heeft een slank karakter en tannines die hem een zekere breedte geven. Zijn belangrijkste troef is de harmonie waarmee hij zich op een lineaire manier ontvouwt. Een elegante wijn die je in zijn jeugd kunt drinken... maar ook iets later.  2025-2036

Tastingbook - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Genoteerde wijn (gids 2022) 89/100

Over de wijn:

Donkerpaarse kleur met violette schitteringen en een bijna zwarte kern. Aromatische neus van rijp fruit, zwarte bessen en vlierbes, met tonen van cassisjam op de achtergrond. In de mond is de wijn medium-bodied maar goed gestructureerd, met rijpe maar stevige tannines, ingetogen fruit en discrete tonen van aromatische kruiden.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...