20833 klantbeoordelingen

Château Vrai Canon Bouché

3.7/5Bekijk 27 beoordelingen

Vlakbij Saint-Émilion en het estuarium ligt Château Vrai Canon Bouché ligt op een plateau dat profiteert van een verrassende hoogte, een verscheidenheid aan exposities en gunstige winden. De geschiedenis van het château begon in 1953 met de familie Roux. In maart 2014 heeft LFP Grands Vignobles de France Château Vrai Canon Bouché over, waarbij het bestaande team behouden blijft en besloten wordt om het kwaliteitswerk voort te zetten onder leiding van Stéphane DERENONCOURT. Een rigoureus programma van rooien en herbeplanten herbeplantingsprogramma werd opgestart. De oude Merlot wijnstokken, die zeer expressief zijn voor het terroir, werden behouden. 4 hectaren werden gerooid en herbeplant met Cabernet Franc uit massale selectie. Op dit moment is het domein 35% Cabernet Franc, 5% Malbec en 60% Merlot. Het domein is gebouwd op 13 hectare steengroeven.

Pareltje AppellatieTotaal atypisch en homogeen, het terroir van Château rai Canon Bouché is een in het hart van de . De bodem bestaat uit ontkolingsklei afkomstig van gesteriliseerde kalksteen, de geologische basis van het domein. Versteende kalksteen, de geologische basis van de grootste wijngaarden van Saint-Émilion. De magie van de plek komt tot uitdrukking via het terroir, waardoor de wijn een finesse en mineraliteit krijgt die gesublimeerd wordt door florale toetsen.

Meer informatie op de website Vrai Canon Bouché

Domeinen aanbevolen door