1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Château d'Aiguilhe - Castillon Côtes de Bordeaux 2018

Château d'Aiguilhe - Castillon Côtes de Bordeaux 2018

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

94/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

94/100

Vert de Vin

93/100

James Suckling

93/100

Yves Beck

92/100

Decanter

92/100

Vinous

zijdeachtig
frisheid
smakelijk
risotto met eekhoorntjesbrood
gegarandeerd plezier

"Een echt succes!"

"Wat een frisheid in dit bouquet met verfrissende tonen van frambozen. Sappige en smakelijke aanzet. De wijn is evenwichtig, smakelijk, licht romig en wordt vooral perfect ondersteund door een aangename spanning die hem levendigheid geeft. De fruitige expressie wordt hierdoor op ideale wijze versterkt, tot in de afdronk. Wat een mooi succes. 2022-2035" (Yves Beck 2020) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de geselecteerde verzendwijze)

Koop je Aiguilhe wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château d'Aiguilhe

Jaartal

2018

Benaming

Castillon Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Terroirs

Kalkhoudende klei

Wijnbouw

Verantwoorde bestrijding

Wijnoogst

Handmatig, in kratten. Dubbele sortering voor en na het ontstelen. Geen persen. Aankomst van de oogst door middel van zwaartekracht.

Wijnbereiding

In houten en betonnen vaten. Extractie door pneumatisch onderdompelen. Gisting gedurende 35 dagen.

Rijping

16 maanden in nieuwe vaten (20%) op fijne droesem, zonder klaring

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Middelrode tot dieprode kleur

Neus

Zuiver, heerlijk en verfrissend bouquet met tonen van frambozen, kersen en zoethout

Smaak

Medium body met fijne tannines, een zijdezachte textuur, veel frisheid en een aangename spanning.

Serveren

AT 16-17°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2022

Drinken vóór

2030

Productie

Ongeveer 25.000 kisten

Bewaking

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij rood vlees in saus en gerijpte kazen...

Meer informatie op Château d'Aiguilhe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2019) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Stephan von Neipperg, die het kasteel onlangs heeft gerestaureerd, is klaar voor een nieuwe Slag bij Castillon, in een krachtige, diepe en smeuïge stijl.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100

Over de wijn:

Strenge, klassieke kalkachtige smaken, ondersteund door een vlezige middenmond met pruimen en zwarte kersen. Eigendom van Stephan Von Neipperg. 2023 - 2036

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2019) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Dit domein kent een uniek succes in de Côtes de Bordeaux, dat zich door de jaren heen blijft voortzetten. Naast de eigen wijngaard worden er ook pachtgronden toegevoegd en wordt bijna 100 ha onder de naam Château d'Aiguilhe gevinifieerd. Dit is een van de weinige merken aan de rechteroever dat zich onderscheidt door zijn aanzienlijke volumes en dat kan concurreren met enkele cru's uit de Médoc of Graves. Dit succes is te danken aan de knowhow van het duo Stephan von Neipperg en Stéphane Derenoncourt (ook eigenaar van Domaine de L'A in dezelfde Appellatie), dat ook naam maakt bij Château Canon-La-Gaffelière, Clos de L'Oratoire en La Mondotte in Saint-Émilion, de andere eigendommen van de familie von Neipperg.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2021) 92/100

Over de wijn:

D'Aiguilhe 2018 heeft een onweerstaanbare mix van paarsrode en paarse vruchten en een rijke structuur. Hij is indrukwekkend in zijn groep, maar heeft ook wat tijd nodig om op zijn best te zijn. De 2018 is niet zo spectaculair als hij was toen hij voor het eerst op de markt kwam, maar zijn energie en diepgang blijven intrigerend. 2023 - 2033

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2021) 93/100

Over de wijn:

De puurheid van het fruit is echt aantrekkelijk met blauwe bessen, bramen en bloemen in de neus en in de mond. Medium body met fijne tannines, een stevige fruitkern en een lange, aantrekkelijke afdronk. Te drinken vanaf 2022.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2020) 93/100

Over de wijn:

Wat een frisheid in dit bouquet met verfrissende tonen van frambozen. Sappige en smakelijke aanzet. De wijn is evenwichtig, smakelijk, licht romig en wordt vooral perfect ondersteund door een aangename spanning die hem levendigheid geeft. De fruitige expressie wordt hierdoor op ideale wijze versterkt, tot in de afdronk. Wat een mooi succes. 2022-2035

Wijnrood

Vert de Vin

Wijn gewaardeerd (gids 2020) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Over de wijn:

De neus is fruitig, elegant en biedt een volle smaak, een fijne delicatesse, een zeer mooie fruitkwaliteit, een zekere aromatische zuiverheid en een zeer fijne rijkdom. We vinden er tonen van sprankelende zwarte bessen, sprankelende zwarte pruimen en iets minder uitgesproken tonen van zoethout, gecombineerd met hints van bosbessen, kleine blauwe vruchten, fijne toetsen van zoete kruiden en een zeer discrete toets van blonde tabak (op de achtergrond). De smaak is fruitig, karaktervol en biedt mineraliteit, sappigheid, een mooie smaak en een zeer mooie definitie van het fruit en de zachtheid. In de mond komt deze wijn tot uiting met tonen van sprankelende cassis, sprankelende bosbes en iets minder uitgesproken tonen van geplette framboos, gecombineerd met een vleugje sprankelende blauwe pruim en zeer subtiele tonen van zoethout, seringen, verfijnde mineraliteit en een subtiele toets van blonde tabaksbladeren. Een zeer mooie wijn, een van de grootste Jaargang . De tannines zijn zeer fijn en stevig.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100

Over de wijn:

De neus bestaat uit bloemen, wilde kersen, zoethout, gemalen steen en truffelaroma's. In de mond is de wijn soepel, sensueel, fris en geparfumeerd met zoethout, rode pruimen en sappige kersen, met tonen van pure chocolade in de afdronk.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 02/02/2025

In een weelderige en diepe omhulling schittert de wijn door zijn intense en sprankelende zwarte en rode pitvruchten, getint met kruiden en subtiel hout, gevolgd door rasvolle en heerlijk poederachtige tannines, die een indrukwekkende lange afdronk met minerale frisheid geven. Over het algemeen een mooie symbiose tussen de scherpe zuurgraad, de zuiverheid van het fruit en de volheid. De opmerkelijke structuur is gericht op een zeer lange bewaartijd. Deze elegante en energieke Castillon is nu op zijn hoogtepunt en werd geproefd tijdens een familiediner met een Limousine-gebraad in rode wijnsaus, vergezeld van in eendenvet gebakken aardappelen. Cijfer = 4,2.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...