Cérons
Cérons, Appellatie kleinste Appellatie de Gironde, is een Franse witte wijnAppellatie beschermdeAppellatie die wordt geproduceerd rond Cérons in de Graves, een van de subregio’s van de Bordeaux-wijngebieden. Het productiegebied grenst aan dat van Sauternes.
De druiven moeten overrijp zijn en in opeenvolgende plukrondes worden geoogst. De most moet minimaal 212 gram suiker per liter bevatten en de wijnen moeten minimaal 12,5 % alcoholvolume hebben.
De wijnen zijn verfijnd en elegant, maar bereiken niet de concentratie van de Sauternes: ze zijn lichter en levendiger. Ze kunnen 5 tot 15 jaar worden bewaard.
Appellatie strekt zich uit over de gemeenten Cérons, Illats en Podensac. De percelen liggen aan de linkeroever van de Garonne, in het departement Gironde, zo'n dertig kilometer ten zuidoosten van Bordeaux. HetAppellatie vormt een enclave binnen dat van Graves.
Deze wijngaard omvat ongeveer 30 hectare in productie.
De wijn van Cérons mag alleen worden gemaakt van de druivensoorten Sémillon, Muscadelle en Sauvignon.
Meer informatie op de website van Cérons
Koop de beste Cérons-wijnen via een besloten verkoop!
Website beoordeeld21163 beoordelingen
-20€
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Ontdek onze selectie van de beste wijnproducenten uit Cérons
Onze recentste wijnverkopen Cérons
Bezig met laden...