Château de la Grave - Grains Fins 2020
"Een unieke witte wijn uit Bordeaux"
Net als de 2019 is de 2020 een echte Favoriet. Een verrassende assemblage van Sémillon en Colombard, gevinifieerd en gerijpt in vaten op de droesem, uniek in Bordeaux. Een elegante, karaktervolle en zachte Côtes-de-Bourg. Een fijne en subtiele neus, een complexe mix van citroenachtige citrusvruchten, exotisch fruit en witte acaciabloemen tot kruidige en goed geïntegreerde houttonen. We vinden het fruit, dat nog expressiever is, en het lichte hout terug in een volle, ronde, zeer rijke en lange smaak, goed gestimuleerd door een fijne frisheid. Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Koop je Grave wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Neus
Fijne en subtiele aroma’s, een complexe mix van citrusvruchten, exotisch fruit en witte acaciabloemen, aangevuld met goed geïntegreerde kruidige en houtachtige tonen
Smaak
De fruitige tonen, die nu nog uitgesprokener zijn, en de lichte houttoets komen terug in een volle, ronde, zeer rijke en lang aanhoudende smaak, die mooi wordt gestimuleerd door een fijne zuurgraad
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2026
Bewaking
4 à 5 jaar
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij sushi, vistartaar, kort gebakken sint-jakobsschelpen, tong in meeliersaus, gegrilde kalfsrib, ravioli met eekhoorntjesbrood, gerechten met gesmolten kaas, geiten- of schapenkaas
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Op de heuvels boven Bourg ligt een landgoed dat al meer dan een eeuw in de familie is, gedomineerd door een klein kasteel uit de 15e eeuw dat in de 19e eeuw werd gerenoveerd, met torens die op peperkorrels lijken. Valérie en Philippe Bassereau hebben het roer in 1990 overgenomen. Dankzij de omvang van de wijngaard (45 ha) kunnen zij wijnen aanbieden die allesbehalve exclusief zijn.