Château de la Grave Caractère - Côtes de Bourg 2019

Côtes de Bourg|Rode wijn

3.6/5 (8 klanten)

2*Étoiles

Hachette

(Wijnoogst notities 2018)

merlot

krachtig

harmonisch

rood vlees

prijs-kwaliteitverhouding

"Harmonie en elegantie!"

Dit is de iconische wijn van het domein, de geschiedenis van de familie. Hij is voornamelijk gemaakt van Merlot, afkomstig van een prachtige klei-kalkbodem op de hellingen. De Cabernet Sauvignon voegt hier een vleugje kruiden en een mooie frisheid toe aan de wijn. Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Koop je Grave wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21163 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de la Grave

Cuvée

Caractère

Jaartal

2019

Benaming

Côtes de Bourg

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Gevarieerd en complex: klei-kalkbodems, grind-leembodems, rode grindbodems

Wijnbouw

HVE 3-gecertificeerd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Drie weken maceratie, gevolgd door een zachte extractie, persing en overheveling naar vaten na afloop van de malolactische gisting

Rijping

12 maanden op vaten van 2 en 3 wijnen

Alcoholpercentage

14%

Oog

Intens robijnrode, glanzende kleur

Neus

Intens, met tonen van zwarte bessen en kersen. Kruidig en peperig. Discrete, subtiele houttonen

Smaak

Een volle, rijke wijn met een mooie zuurgraad, zachte tannines en een goed rijpingspotentieel

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2023

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een terrine van wild, een gegrilde entrecôte, een gerijpte kaas...

Meer informatie op Château de la Grave

Meer informatie op Côtes de Bourg

Guide Hachette des vins

Wijn met 2 sterren (Jaargang ) (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Op de heuvels boven Bourg ligt een landgoed dat al meer dan een eeuw in de familie is, gedomineerd door een klein kasteel uit de 15e eeuw dat in de 19e eeuw werd gerenoveerd, met torens die op peperkorrels lijken. Valérie en Philippe Bassereau hebben het landgoed in 1990 overgenomen. Dankzij de omvang van de wijngaard (45 ha) kunnen zij wijnen aanbieden die allesbehalve exclusief zijn.

Klantbeoordeling

3.6/5

op basis van 8 beoordelingen