20844 klantbeoordelingen

Château Moulin des Richards - Cuvée Caroline 2013

Name: Château Moulin des Richards - Cuvée Caroline 2013
Brand: Château Moulin des Richards
Rating: 3.4 (25 reviews)

Côtes de Bourg|Rode wijn

3.4/5 (25 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

"Deze cuvée Caroline biedt het enorme voordeel dat hij kwaliteit en kwantiteit combineert. Hij is afkomstig van 64 ha Merlot (80%) en Cabernet Sauvignon en opent zonder valse noten met intense en smakelijke aroma's van gekonfijt rood en zwart fruit, vermengd met kruiden en geroosterde amandelen. De smaak is zeer aanwezig: een zeker volume, een rondheid die wordt ondersteund door dichte maar omhulde tannines die de algemene harmonie respecteren en de nog steeds ietwat pittige afdronk verlengen." (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Koop je Moulin des Richards wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20844 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Moulin des Richards

Cuvée

Cuvée Caroline

Jaartal

2013

Benaming

Côtes de Bourg

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Terroirs

klei-kalkrijke en grindachtige bodems

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Koude maceratie vóór de gisting. Temperatuurregeling, 3 weken gisting. Zachte extractie.

Alcoholpercentage

13%

Oog

mooie, intense donkerrode kleur, bijna zwart

Neus

opent met geroosterde tonen van amandel en hazelnoot

Smaak

Intens en rijk. Mooie zoetheid. Goed volume in de mond. Enkele rebelse tannines ontsnappen aan de algemene rondheid. Mooie en lange afdronk.

Serveren

bij 16-18°C

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2018

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij een schapencurry, moussaka, gevogelte

Meer informatie op Château Moulin des Richards

Meer informatie op Côtes de Bourg

Guide Hachette des vins

Wijn beoordeeld (gids 2016) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Deze cuvée Caroline biedt het enorme voordeel dat hij kwaliteit en kwantiteit combineert. Hij is afkomstig van 64 ha Merlot (80%) en Cabernet Sauvignon en opent zonder valse noten met intense en smakelijke aroma's van gekonfijt rood en zwart fruit, vermengd met kruiden en geroosterde amandelen. De smaak is zeer aanwezig: een zeker volume, een rondheid die wordt ondersteund door dichte maar omhulde tannines die de algemene harmonie respecteren en de nog steeds ietwat pittige afdronk verlengen.

Over het domein:

Jean-François Réaud leidt sinds de jaren 80 het domein Ch. le Grand Moulin, waarvan de 40 ha wijngaarden zich uitstrekken in het hart vanAppellatie de Bordeaux, aangevuld met een handelsactiviteit.

Klantbeoordeling

3.4/5

van 25 beoordelingen