Château Roc de Cambes Côtes de Bourg 2019
93/100
Vinous
92+/100
Robert Parker
92-94/100
Jeb Dunnuck
16+/20
Jancis Robinson
"Een onweerstaanbare wijn, een explosieve schoonheid!"
„De Roc de Cambes 2019 heeft zich schitterend ontpopt, met aroma’s van zwarte bessen, zoete bessen, sigarenblad en rijke kruiden, gevolgd door een krachtige, gelaagde, elegant gespierde, diepe en geconcentreerde smaak, waarbij de vlezige fruitkern wordt omlijst door rijpe zuren en rijpe, poederachtige tannines. Dit iseen prachtige ' Jaargang ' die de 2016 wel eens zou kunnen overtreffen. Ondanks zijn bescheiden Appellatie aarzel dan niet om hem in de kelder te bewaren, want de Roc de Cambes is steevast beter geïntegreerd en interessanter na tien jaar dan bij de release. » (Wine Advocate 2022). Levering in houten kist voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van de afhaalpunt-leveringsmethode)
Koop je Roc de Cambes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Diep paarse kleur
Neus
Met aroma’s van rijp en vol fruit, zwarte bessen, zoete bessen, sigaar en rijke kruiden
Smaak
Krachtig, gelaagd, elegant gespierd, diep en geconcentreerd
Serveren
AT 16-18°C
Openen
Hoe jonger de Jaargang , hoe belangrijker het is om hem van tevoren te laten ademen en in een karaf te gieten
Drinken vanaf
2027
Drinken vóór
2047
Bewaking
Nu drinken of bewaren
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij vleeswaren, rood vlees, wild, gerijpte kazen...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Deze Côtes-de-Bourg van François Mitjavile ligt op een naar het zuiden gerichte heuvel van klei en kalksteen. De briljante eigenaar van Tertre-Rotebœuf (in Saint-Émilion) heeft deze wijn met dezelfde nauwgezette zorg ontwikkeld om er een grote wijn van te maken. Met een naburig maar heel ander terroir, dat meer uit alluviale afzettingen bestaat, is Cambes geen tweede wijn, maar een andere, soepelere en fluweelzachtere uitdrukking van het talent van François Mitjavile en zijn dochter Nina. Beide wijnen hebben in de laatste jaargangen hun eigen persoonlijkheid, die origineel en schitterend is, ver verwijderd van de keurige en conventionele Bordeaux!
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2022 gids) 92+/note100% (Geweldige wijn)
Wijngoed met de vermelding ‘Recommended’ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Roc de Cambes 2019 kwam schitterend tot zijn recht, met aroma’s van zwarte bessen, zoete bessen, sigarenblad, eerste verdieping en rijke kruiden, gevolgd door een krachtige, gelaagde, elegant gespierde, diepe en geconcentreerde smaak, met een vlezige fruitkern omlijst door rijpe zuren en rijpe, poederachtige tannines. Dit is een prachtige wijn die de 2016 wel eens zou kunnen overtreffen. Ondanks zijn bescheiden Appellatie, aarzel dan niet om hem te bewaren, want de Roc de Cambes is steevast beter geïntegreerd en interessanter na een decennium dan bij de release.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Dit is een domein dat de nieuwsgierigheid prikkelt van liefhebbers die op zoek zijn naar een unieke Bordeaux-stijl. Geïnspireerd door François Mitjavile van Château Tertre Rotebœuf in Saint-Émilion, bestaat de productie uit het domein van Cambes (Bordeaux, gelegen in de moerassen) en Château Roc de Cambes (Côte-de-Bourg, op de hellingen). Dit domein onderscheidt zich door zeer rijpe druiven, die op klassieke wijze worden gerijpt met de beste vaten van de vatenmakerij Radoux. De wijnen, die je meteen herkent, met intense neus en in hun jeugd zeer houtachtig, rijpen charmant, maar kunnen sommige fijnproevers die op zoek zijn naar een frisse en dorstlessende fles wat vermoeien. De “kleine jaargangen”, met een lagere rijpingsgraad, blijken vaak echte succesverhalen te zijn, zoals 2007. Een unieke stijl, maar soms ook een die de meningen verdeelt.
Jancis Robinson
Wijn met een score van 16+/20
Beoordeeld domein Aanbevolen
Vinous
Wijn met een score van 93/100
Jeb Dunnuck
Wijn met een score van 92-94/100