21224 klantbeoordelingen

Château Le Bourdillot - Cuvée Séduction 2011

Graves|Rode wijn

3.6/5 (27 klanten)

1*Étoile

Hachette

„Deze wijn doet zijn naam eer aan: dankzij zijn soepele aanzet en zijdezachte tannines kan hij binnenkort al gedronken worden. Het bouquet is een mix van pruimen, vanille en geroosterde tonen.“ (Le Guide Hachette des Vins 2015) Nu al ideaal!

Koop je Bourdillot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21224 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Le Bourdillot

Cuvée

Cuvée Séduction

Jaartal

2011

Benaming

Graves

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Terroirs

zeer steenachtige, droge grindbodems

Wijnbouw

weloverwogen

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Gisting in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks gedurende 3 tot 5 weken bij 28 °C. Dagelijkse overpompen met overhevelen. Pneumatisch persen

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten (waarvan 20% nieuwe barriques)

Alcoholpercentage

13%

Oog

robijnrode jurk

Neus

Open en complex, met tonen van rijp rood fruit en een subtiele houttoets (cacao)

Smaak

Een volle en zachte aanzet. Aroma’s van kruiden en donker fruit. Een vleugje vanille, ondersteund door fluweelzachte tannines. Een evenwichtige en elegante afdronk.

Serveren

bij 16-18°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2017

Drinken vóór

2019

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij een varkensfilet of rosbief...

Meer informatie op Château Le Bourdillot

Meer informatie op Graves

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2015): 1 ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Deze wijn doet zijn naam eer aan: dankzij de soepele aanzet en de zijdezachte tannines kan hij binnenkort al gedronken worden. Het bouquet is een mix van pruimen, vanille en geroosterde tonen.

Klantbeoordeling

3.6/5

op basis van 27 beoordelingen

Notitie en advies van M. PIERRE K. Gepubliceerd op 16/07/2018

In de neus overheerst de merlot, met een lichte vanilletoets, tonen van gedroogde pruimen en zelfs geroosterde aroma’s. De houttoets is altijd aanwezig en vormt een mooie aanvulling op het geheel. De aanzet is soepel, de tannines zijn elegant en goed geïntegreerd. De smaak is vrij complex met een mooie, aanhoudende afdronk. Het geheel is zeer elegant en expressief! Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Het is aan te raden om deze wijn te decanteren of de dag ervoor te openen.