1jour1vin
Château Le Bourdillot - Cuvée Séduction 2011

Château Le Bourdillot - Cuvée Séduction 2011

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5
3.6/5 (27 klanten)

1*Étoile

Hachette

"Deze wijn doet zijn naam eer aan: dankzij zijn soepele aanzet en zijdezachte tannines kan hij binnenkort worden geopend. Zijn bouquet combineert pruimen, vanille en geroosterde tonen." (Le Guide Hachette des Vins 2015) Nu al ideaal!

Koop je Bourdillot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21145 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Le Bourdillot

Cuvée

Cuvée Séduction

Jaartal

2011

Benaming

Graves

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Terroirs

zeer steenachtige, droge grindbodems

Wijnbouw

redelijk

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Gisting in thermogeregelde roestvrijstalen tanks gedurende 3 tot 5 weken bij 28 °C. Dagelijks overpompen met délestage. Pneumatisch persen.

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten (waarvan 20% nieuwe vaten)

Alcoholpercentage

13%

Oog

rubin red

Neus

Open en complex, met tonen van rijpe rode vruchten en een subtiele houttoets (cacao)

Smaak

Volle en zachte aanzet. Aroma's van kruiden en donker fruit. Een vleugje vanille, ondersteund door fluweelzachte tannines. Evenwichtige en verfijnde afdronk.

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2019

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij varkenshaasje, rosbief...

Meer informatie op Château Le Bourdillot

Meer informatie op Graves

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2015) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Deze wijn doet zijn naam eer aan: dankzij zijn soepele aanzet en zijdezachte tannines zou hij binnenkort opengemaakt kunnen worden. Zijn bouquet combineert pruimen, vanille en geroosterde tonen.

Bezig met laden...