Château Crabitey

Château Crabitey, gelegen op 35 km ten zuiden van Bordeaux, is eigendom van Arnaud de Butler, een voormalig Parijse financier die na een opleiding in de wijnbouw het stokje van zijn vader heeft overgenomen. In slechts enkele jaargangen heeft hij van Château Crabitey een van de rijzende sterren vanAppellatie gemaakt, een echte revelatie die al meerdere malen in de prijzen is gevallen.

De wijngaard van Château Crabitey beslaat een oppervlakte van 27 hectare, waarvan 2 hectare witte druiven, op een bodem van diepe grindgrond uit de Garonne. De wijngaarden worden beheerd volgens de principes van duurzame landbouw, en de wijnbereiding en rijping gebeuren op traditionele wijze en met veel zorg.

De wijnen van Château Crabitey passen bij hun tijd: ze zijn smakelijk, oprecht en modern, en gaan trots om met hun unieke erfgoed.