Château Fourcas Dupré Listrac-Médoc 2018

Patrice Pagès beheert met veel inzicht een domein van ongeveer veertig hectare in één stuk, op een bodem van grind met een licht kleiachtig karakter. De wijnen zijn in hun jeugd doorgaans streng en gesloten, maar winnen in de loop der jaren aan elegantie.

Iets strakker dan aanvankelijk verwacht, maar hij heeft karakter en is een ingetogen Listrac met veel zelfverzekerde tonen van zwart fruit en bramen.

Dit wijngoed, dat in de 18e eeuw werd gesticht, kreeg zijn huidige naam in 1843, toen meester Dupré, advocaat bij het Hof van Beroep van Bordeaux, het domein aankocht. Het beslaat 43 ha op een prachtig terroir van grind uit de Pyreneeën en is sinds 1970 eigendom van de familie Pagès.

De wijngaard van Fourcas-Dupré is in één stuk aangeplant op een prachtige heuvelrug van grind. Het domein, dat uitstekend wordt beheerd door Patrice Pagès, die inmiddels wordt bijgestaan door zijn broer Ghislain, biedt een klassieke Listrac: stevig, enigszins streng, oprecht en met een onberispelijke eerlijkheid in de uitdrukking. Hoewel de wijnen langzaam tot wasdom komen, behouden ze hun kwaliteiten in de loop van de tijd en blijven de prijzen redelijk. Er wordt momenteel gewerkt aan een nieuwe, modernere benadering van de wijnbereiding en de laatste jaargangen zijn interessant.

In de neus geuren van verse aalbessen en bessen. Hij is middelzwaar van body met soepele en elegante tannines. Sappig en fris.

De neus is bloemig en intens. Er zijn tonen van viooltjes, bramen en seringen, gecombineerd met accenten van zwarte bessen en wilde aardbeien, evenals hints van zoethout, vanille en geroosterde tonen, subtiele accenten van cubenpeper en een nauwelijks waarneembare zoute toets. De smaak is fruitig en biedt mineraliteit, frisheid, een zekere zachtheid en een zuurachtige structuur. In de mond komt deze wijn tot uiting met tonen van verse, sappige framboos, knapperige kers en, in mindere mate, viooltje en roos, gecombineerd met accenten van verfijnde mineraliteit, sering, kardemom, amandel en een subtiele hint van chocolade. De tannines zijn goed geïntegreerd.

Deze wijn met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding komt echt goed tot zijn recht. De frisse en volle wijn zit boordevol zoete, rijpe zwarte bessen, levendige, knapperige pruimen en zwarte kersen. Rond, zacht en verfijnd, met body en energie in de lange afdronk,