Château La Rose Perrière 2013

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

„Grote ster van de wijnbar”, maar Jean-Luc Sylvain is niettemin een verdienstelijke wijnbouwer. Dat blijkt wel uit de voortdurende aanwezigheid van La Perrière in de pagina’s van de Gids. Zijn Rose Perrière 2013 sleept een Favoriet in de wacht Favoriet de 2011-jaargang. Merlot (90 %) en cabernet franc, met de hand geoogst, zijn tot volle wasdom gekomen in vaten van 500 l. Het resultaat is een schitterende Lussac, zowel door zijn donkere, diepe kleur als door zijn uitbundige neus van zwart fruit en morellen, verrijkt met hemelse, vanille- en kruidige tonen. De smaak is zeer krachtig, omlijst door dichte en zijdezachte tannines, benadrukt door een aangename frisheid die de lange afdronk nog meer tot zijn recht laat komen. Een wijn die nu al op zijn best is, maar die een verblijf in de kelder zeker niet zal versmaden.

Over het domein:

Jean-Luc Sylvain, een gerenommeerde kuiper uit de streek rond Libourne, zet zijn talent niet alleen in voor de verpakking, maar ook voor de inhoud, via twee wijngoederen: Château la Perrière in Lussac, een cru van 14 ha met kloosterlijke oorsprong die in 2003 werd aangekocht, en Clos les Grandes Versannes, een grand cru uit Saint-Émilion die in 2004 werd overgenomen, een kleine wijngaard (1 ha) aangeplant op het zand en de grindgronden van Saint-Sulpice-de-Faleyrens, die al drie generaties lang in de familie is.