„De neus is subtiel, met tonen van grafiet en krijt. De aanzet is levendig en fris, met een overheersend aroma van zwarte bessen. De tannines worden vervolgens strakker en zorgen voor een lange afdronk, die eindigt met een ziltige toets. Deze wijn is ontworpen met het oog op finesse.“ (Terre de Vins 2021)
Koop je Arsac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Een diepe, donkere kleur, granaatrood
Neus
Intens viooltje, framboos en zwarte bes van de cabernet. Witte peper en houtige brioche
Smaak
Fris, rechttoe rechtaan, met krachtige maar soepele tannines die de smaak omhullen en al goed zijn geïntegreerd. Lange, gestructureerde afdronk. Evenwicht en beheerste kracht
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2035+
Productie
150.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een stukje op de barbecue gegrild rundvlees, een gebraden parelhoen, een kaasplateau...
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100
Over de wijn:
Dit prachtige domein, gelegen aan de westelijke rand vanAppellatie , heeft een rijpe en soepele wijn voortgebracht. De tonen van zwart fruit, hout en rijpe tannines geven de wijn een vol en rijk karakter. De wijn is vanaf 2026 klaar om gedronken te worden.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100
Over de wijn:
Zwarte bessen, paddenstoelen, schors en zwarte kersen. Een vleugje teer. Volle body met sappige, goed geïntegreerde tannines en een lange, smaakvolle afdronk. Een stevige rode wijn voor de Jaargang. Te drinken vanaf 2025.
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2021) 91/100
Over de wijn:
De intense aroma’s van viooltjes, frambozen, zwarte bessen en witte peper zorgen voor een complexe en krachtige neus. Die kracht komt ook in de mond tot uiting, benadrukt door soepele, omhullende tannines en een frisse, elegante structuur. De lange, gestructureerde afdronk brengt de kracht die deze Jaargang kenmerkt in evenwicht.
Terre de Vins
Genoteerde wijn (gids 2021) 93-94/100
Over de wijn:
De neus is subtiel, met tonen van grafiet en krijt. De aanzet is levendig en fris, met een overheersend aroma van zwarte bessen. De tannines worden vervolgens strakker en bouwen een lange afdronk op, om uiteindelijk uit te monden in een ziltige toets. De wijn is ontworpen met het oog op finesse.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100
Over de wijn:
Château d’Arsac onderscheidt zich door zijn strakke karakter, door zijn vermogen om vanaf de eerste seconden zijn uitstekende kwaliteit te tonen en die lijn tot aan de afdronk – en zelfs daarbuiten – vast te houden! Hoewel hij op zijn tenen het toneel betreedt, zet de wijn al snel de toon door zijn jeugdigheid te benadrukken met een vleugje reductie, maar ook door zijn kwaliteit te tonen via zijn veelzijdigheid. Ja, reductie is een van de fundamentele eigenschappen van wijn! Goed ondersteund door rustige, krachtige en zachte tannines, benadrukt de wijn zijn frisheid en zijn vermogen om de toekomstige jaren te trotseren. Nu moet hij met rust worden gelaten, hij wil uitrusten! 2026-2045
Vert de Vin
Wijnbeoordeling (gids 2021): 91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Over de wijn:
De neus is aromatisch, subtiel strak en precies, en biedt een weelderige smaak met een zekere intensiteit. We proeven tonen van rijpe zwarte bessen, viooltjes en lelies, en iets minder uitgesproken zoete blonde tabak, gecombineerd met accenten van sappig klein fruit en aardbeien, evenals subtiele hints van grafiet, een subtiele peperige toets (op de achtergrond) en vanille. De smaak is fruitig, evenwichtig en biedt een heerlijke smaak, een zekere rijkdom, een beetje sappigheid, evenals mineraliteit en spanning. In de mond vertoont deze wijn tonen van romige bramen, sappige wilde zwarte bessen en iets minder uitgesproken sappige/frisse rode bessen, gecombineerd met vleugjes verfijnde mineraliteit, fijne accenten van verse bloesems en een subtiel vleugje kardemom. Goede afdronk.