Château Bellevue de Tayac

Château Bellevue de Tayac, Appellatie , werd in 2004 gekocht door Jean-Luc Thuvenin, een handelaar en vervolgens eigenaar die al bekend was in de regio Bordeaux. De nieuwe eigenaar investeerde vervolgens zwaar in de ontwikkeling van het domein. De eerste Jaargang de overname van Château Bellevue de Tayac werd volledig gerealiseerd door Guillaume Quéron (Château Fleur Mongiron) met de hulp van het bedrijf Banton-Lauret.

De wijngaard van Château Bellevue de Tayac, met een oppervlakte van 3,5 hectare, ligt op een grindheuvel op klei, waarvan de grond wordt bewerkt om de wortelgroei te bevorderen. De druiven worden met de hand geoogst wanneer ze optimaal rijp zijn en in kratten verzameld. De merlot en cabernet sauvignon worden in roestvrijstalen tanks gevinifieerd, de petits verdot in barriques. De assemblage en de zorg die tijdens het hele productieproces van de wijnen van Château Bellevue de Tayac wordt besteed, resulteren in een prachtige, geconcentreerde Margaux, die zowel dichtheid als een mooie frisheid heeft.