„De wijnen van Lucien Guillemet, met name Boyd-Cantenac, hebben een onvergelijkbare stijl met een uitgesproken eigen karakter. Sommigen zullen vooral de houttoets opmerken, die tot uiting komt in gebrande tonen, maar het zou zonde zijn om geen aandacht te schenken aan de uitnodigende en duidelijke fruitige tonen die het bouquet verrijken! In de mond heeft de wijn een weelderige aanzet! Hij is vol en charmant. De fijne tannines komen langzaam naar voren en gaan harmonieus samen met de zuurstructuur. Deze laatste zorgt voor pit en garandeert de frisheid van de afdronk. Een smaakvolle en heerlijke wijn die het waard is om nog even te bewaren. 2026-2044” (Yves Beck 2021) - Levering in houten kist voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van de afhaaloptie ‘Point Relais’)
Koop je Boyd Cantenac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Donkere, intense, paarsachtige kleur
Neus
Zeer aromatisch met tonen van zwart fruit en gebrande accenten
Smaak
Rijk, zijdezacht, vol, met soepele maar duidelijk aanwezige tannines
Serveren
AT 17-18°C
Openen
2 uur eerder
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2044
Productie
gemiddeld 70.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij rood en wit vlees, wild, gerijpte kazen...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2020) 94/100
Beoordeeld domein (gids 2018) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over de wijn:
Intens en smaakvol, met tonen van cederhout, en veel karakter. Een wijn om te bewaren, met een opmerkelijke prijs-kwaliteitverhouding.
Over het domein:
Deze kleine wijngaard van 17 hectare wordt, net als het naburige Château Pouget, geleid door de eigenaar Lucien Guillemet. Als landbouwingenieur en oenoloog is hij een perfectionist, maar van nature staat hij afzijdig ten opzichte van trends en moderniteit. Hij beheerst zijn vak tot in de puntjes en blijft ook in de laatste jaargangen volmaakte wijnen produceren die geschikt zijn voor een lange rijping.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100
Over de wijn:
Een donkere, geconcentreerde neus met intense aroma’s van bramen. De structuur is vanaf het begin uitstekend. Je proeft de volle densiteit van het fruit, zo goed geproportioneerd en evenwichtig. In de mond is het een rijke en volle wijn met een verfrissende mentholtoets. Hij heeft mooie kruidige accenten en een sprankelende zuurgraad die hem naar voren stuwt. De textuur is opmerkelijk, met zachte maar aanwezige tannines die een zeer aantrekkelijk mondgevoel geven. Ik had echt zin in nog een glas, maar hij zal nog beter worden na een paar jaar extra rijping. Drinkperiode: 2027 - 2044.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Een prachtige bodem van schrale, kiezelrijke grindgrond (17 ha), een gevarieerde druivensoortenmix, waaronder Petit Verdot, en een familie met stevige wortels in de Médoc: de familie Guillemet (eigenaren sinds 1932). Zij laten zich niet leiden door trends en streven naar evenwicht en finesse in hun wijnen. Een authentieke grand cru, in 1754 opgericht door een wijnhandelaar uit Belfast, en sinds 1996 geleid door oenoloog en agronoom Lucien Guillemet.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2020) 94/100
Beoordeeld domein (gids 2018) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die vanwege hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over de wijn:
Deze wijn, met een mooie, zachte en zijdezachte body, omhuld door een charmante, maar nog niet volledig geïntegreerde houttoets, heeft nog wat tijd nodig. Mooie korrel en een aangename, zachte textuur.
Over het domein:
Lucien Guillemet, een bescheiden en vriendelijke man, beheert zijn domein met de grootste zorg. Hier is niets opzichtigs te vinden, noch in de wijnkelders, noch in de flessen. De wijn is niettemin een van de meest opwindende klassieke uitingen vanAppellatie. Hij ontwikkelt zich uitstekend op fles en komt dan gracieus en zeer zijdezacht tot zijn recht. Gezien de constante kwaliteit van de laatste jaargangen hebben we besloten hem dit jaar een tweede ster toe te kennen.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Over de wijn:
Aroma's van bramen, bosbessen, gedroogde bladeren, aarde, houtskool, geroosterde noten en grafiet. De wijn is halfvol tot vol van smaak met stevige, strakke tannines. Gestructureerd en compact met een karakter van vochtige aarde. Proef deze wijn pas na 2025.
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100
Over de wijn:
Opvallend rokerig in de neus, met tonen van houtskool en bloemen. In de mond een prachtige combinatie van zeer fris en knapperig fruit en de rokerige tonen die al in de neus waarneembaar waren. Een mooie afdronk met aroma’s van koffie.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100
Over de wijn:
De wijnen van Lucien Guillemet, met name Boyd-Cantenac, hebben een onvergelijkbare stijl met een uitgesproken eigen karakter. Sommigen zullen vooral de houttoets opmerken, die tot uiting komt in gebrande tonen, maar het zou zonde zijn om geen aandacht te schenken aan de uitnodigende en duidelijke fruitige tonen die het bouquet verrijken! In de mond heeft de wijn een weelderige aanzet! Hij is vol en charmant. De fijne tannines komen langzaam naar voren en gaan harmonieus samen met de zuurstructuur. Deze laatste zorgt voor pit en garandeert de frisheid van de afdronk. Een smaakvolle en heerlijke wijn die het waard is om nog even te bewaren. 2026-2044
Jean-Marc Quarin
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Over de wijn:
Donkere, intense, paarsrode kleur. Zeer aromatische, fruitige neus, met een originele ondertoon van hazelnoot. Delicaat in de aanzet, aromatisch in het midden, met een zachte body en veel smaak; de wijn ontwikkelt zich enigszins streng, maar is toch smakelijk. Een afdronk van gemiddelde lengte waarin het hout op dit moment nog wat naar voren komt, terwijl de tannines fijn blijven.
