Beoordelingen: Robert Parker 92/100, Bettane & Desseauve 17,5/20, RVF 17/20, Guide Hachette 3*** (Uitzonderlijke wijn) + Coup de Coeur
"De 2009 met zijn diepe paarse kleur heeft een mooie neus van bosbessenlikeur, acaciabloemen, zoethout, grafiet en houtrook. Een grote, bloemige en elegante Margaux, van uitzonderlijke zuiverheid, gemiddeld krachtig, prachtig geconcentreerd en rijk. Hij verliest niets van de typische kenmerken die men van deze regio verwacht, en neigt ertoe aanzienlijk eleganter en minder gespierd te zijn dan de Saint-Julien, Pauillac en Saint-Estèphe verder naar het noorden. Gezien zijn tannineprofiel heeft de Boyd-Cantenac 2009 5 tot 8 jaar rijping nodig en zou hij drie decennia mee moeten gaan. » (Wine Advocate - Robert Parker) • Levering in houten kist voor bestellingen van 12 flessen van deze wijn die in Frankrijk worden geleverd •
Koop je Boyd Cantenac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
diep, intens paars
Neus
met tonen van donker fruit (bramen), kruiden, vanille-accenten en een subtiele houttoets
Smaak
van uitzonderlijke zuiverheid, prachtig geconcentreerd en rijk, krachtige en harmonieuze tannines
Serveren
bij 17-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2013
Drinken vóór
2040 en verder
Productie
gemiddeld 70.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des viandes rouges et blanches, des gibiers, des fromages affinés...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2018) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Deze kleine wijngaard van 17 hectare wordt, net als het naburige Château Pouget, geleid door de eigenaar Lucien Guillemet. Als landbouwingenieur en oenoloog is hij een perfectionist, maar van nature staat hij afzijdig ten opzichte van trends en moderniteit. Hij beheerst zijn vak tot in de puntjes en blijft in de laatste jaargangen wijnen produceren die vol van smaak zijn en geschikt zijn voor een lange rijping.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Een prachtig terroir van schrale, kiezelrijke grond (17 ha), een gevarieerde druivensoortenmix met onder meer Petit Verdot, en een familie met stevige wortels in de Médoc, de Guillemets (eigenaren sinds 1932). Zij laten zich niet leiden door trends en streven naar evenwicht en finesse in hun wijnen. Een authentieke grand cru, in 1754 opgericht door een wijnhandelaar uit Belfast, en sinds 1996 geleid door oenoloog en agronoom Lucien Guillemet.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2018) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
Lucien Guillemet, een bescheiden en vriendelijke man, beheert zijn domein met de grootste zorg. Hier is niets opzichtigs te vinden in de wijnkelders of zelfs in de flessen. De wijn is niettemin een van de meest opwindende klassieke uitingen vanAppellatie. Hij ontwikkelt zich uitstekend op fles en komt dan gracieus en zeer zijdezacht tot zijn recht. De consistentie van de laatste jaargangen heeft ons ertoe gebracht hem dit jaar een tweede ster toe te kennen.