1jour1vin
Château Dauzac - Grand Cru Classé 2011

Château Dauzac - Grand Cru Classé 2011

Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5
4.8/5 (4 klanten)

1*Étoile

Hachette

15,5/20

RVF

17,5/20

Gault & Millau

91/100

Wine Enthusiast

"Deze authentieke bewaarwijn uit 2011 onthult een intens en genereus bouquet van rijp zwart fruit. Ook de smaak is krachtig, vol, zeer geconcentreerd en zacht, gedragen door een stevige tanninestructuur. Zeker het wachten waard." (Le Guide Hachette des Vins 2015) Levering in houten kist bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn.

Koop je Dauzac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21155 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Dauzac

Cuvée

Grand Cru Classé

Jaartal

2011

Benaming

Margaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

Cabernet Sauvignon, Merlot

Terroirs

diepe grindbodems op een kalksteen- of klei-leemlaag

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

gisting in thermogeregelde roestvrijstalen tanks

Rijping

15 maanden in vaten (50 tot 80% nieuw, afhankelijk van Jaargang)

Alcoholpercentage

13%

Oog

paarse kleur met violette schitteringen

Neus

complex bouquet met aroma's van cassis en mokka

Smaak

Elegant en fris met tonen van zwart fruit en een mooie levendigheid. Lange afdronk met tonen van zoethout. Precieze tannines.

Serveren

bij 16-18°C

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij wit vlees, wild, rood vlees en kaas.

Meer informatie op Château Dauzac

Meer informatie op Margaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Deze vijfde cru classé uit 1855, die qua ligging van de wijngaarden direct naast Giscours en Siran ligt, was sinds 1988 eigendom van MAIF, die het begin 2019 heeft verkocht aan de Bretonse groep Samsic, onder leiding van Christian Roulleau. Het opmerkelijke technische team blijft aan het werk onder leiding van Philippe Roux en Laurent Fortin, die op vele vlakken het goede voorbeeld geven. Zo hebben ze zich sterk ingezet voor de renovatie van het domein, met veel respect voor het milieu, en voor de modernisering van de technische gebouwen, aangevuld met een niveau van wijnbouw en wijnbereiding dat we graag vaker zouden zien. De laatste jaargangen hebben complete wijnen opgeleverd, die door critici worden geprezen: een krachtige en harmonieuze grand cru en twee tweede wijnen, Aurore, die qua stijl dicht bij de eerste ligt, en La Bastide, die soepeler is.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2015) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Deze authentieke bewaarwijn uit 2011 onthult een intens en genereus bouquet van rijp zwart fruit. Ook de smaak is krachtig, vol, zeer geconcentreerd en zacht, gedragen door een stevige tanninestructuur. Zeker het wachten waard.

Over het domein:

Na glorieuze tijden in de 19e eeuw raakte deze cru in de eerste helft van de 20e eeuw in een lethargie, voordat hij weer tot leven kwam dankzij de familie Miailhe uit Siran, de familie Châtelier uit de Champagne en ten slotte, in 1989, de MAIF, die het beheer in 1992 aan André Lurton toevertrouwde. De dochter van laatstgenoemde, Christine Lurton Bazin de Caix, leidde het domein tussen 2005 en 2013. Laurent Fortin verving haar en in 2014 droeg André Lurton zijn aandeel over aan de MAIF. De wijngaard beslaat 45 ha in één stuk.

Wijn gids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Wijnbeoordeling (gids 2015) 17,5/20 (Opmerkelijk)

Over de wijn:

Een geweldige fles die helemaal in lijn is met wat we tijdens de primeurproeverijen hebben geproefd. Vandaag (januari 2014) behoudt hij zijn pracht met een kracht zonder zwaarte, precisie en charme, heerlijke, smaakvolle en zacht kruidige tannines.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2016 gids) 15,5/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

De cru is al enkele millésimes stevig in de race. Laurent Fortin, directeur van de cru sinds 2014, neemt tal van initiatieven, voert experimenten uit en breidt het assortiment uit. Hij heeft de cru, die nu tot de categorie van de vaste waarden behoort, een nieuwe impuls gegeven. De cru is nu in handen van de familie Roulleau en zal waarschijnlijk nog verder groeien, met een zeer geavanceerde visie op de wijnbouw.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2014) 91/100

Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Bezig met laden...