1jour1vin
20846 klantbeoordelingen
Dame de Boüard Montagne Saint-Emilion 2018 - Tweede wijn

Dame de Boüard Montagne Saint-Emilion 2018 - Second Vin

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

92/100

James Suckling

90-91/100

Vert de Vin

90/100

Yves Beck

90/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

90/100

Wine Enthusiast

fruitig
complex
toegankelijk
rood vlees
eendenconfit
tweede wijn

"De uitmuntendheid van een familietraditie!"

" Een heerlijke, sappige rode wijn met tonen van pruimen, chocolade, hazelnoten en walnoten. Hij is krachtig met rijpe tannines die zich in de mond ontwikkelen. Lange, smakelijke afdronk." (James Suckling 2021) - Een uitnodigende en toegankelijke tweede wijn van de beroemde familie Boüard!

Koop je Château Clos de Boüard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20846 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Clos de Boüard

Cuvée

Dame de Boüard

Jaartal

2018

Benaming

Montagne-Saint-Emilion

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Côteaux argilo-calcaire, exposés Sud, pieds de vignes de 40 jaar

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig, Mistral-sorteertafel, optische machine

Wijnbereiding

Selectie per perceel, handmatig onderdompelen, malolactische gisting in vaten

Rijping

10 tot 14 maanden op vat (waarvan 30% nieuw)

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Paars, zeer intens, glanzend

Neus

Noten van bramen, pruimen en geplette zwarte bessen, geuren van gerookt vlees, helder en smakelijk

Smaak

Mooie frisheid, mooi volume, fijne tannines, aroma's van zwart fruit, cacaobonen, lange en geurige afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2022

Drinken vóór

2033

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven op een bavette met sjalotten, gekonfijte eend, een Mont d'Or uit de oven...

Meer informatie op Château Clos de Boüard

Meer informatie op Montagne-Saint-Emilion

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Coralie de Boüard bracht haar jeugd door op Ch. Angélus (Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A) en werkte daar samen met haar vader op het gebied van communicatie, marketing en verkoop. In 2014 nam ze de leiding over van Ch. la Fleur de Boüard (Lalande-de-Pomerol) en in 2016 kocht ze een wijngaard van 30 ha in Montagne-Saint-Émilion: Ch. Clos de Boüard (voorheen Ch. Tour Musset)."

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2017) Het domein om in de gaten te houden

Over het domein:

"Coralie de Boüard verhuist naar Montagne. Deze wijngaard van 30 hectare in Montagne-Saint-Emilion werd in 2016 door Coralie, de oudste dochter van Hubert de Boüard, overgenomen van de familie Castel. Ze heeft een diploma in internationale handel en volgde een opleiding in wijnbereiding bij Angélus en La Fleur de Boüard. Le Clos de Boüard beschikt over hoogwaardige apparatuur (roestvrijstalen tanks en vatenkelder). In 2016 vond een aantal volledige vinificaties in vaten plaats. Een Jaargang mee te beginnen, gevinifieerd met druiven die door de vorige eigenaren waren geteeld. Maar de kwaliteit en de finesse van de tannines van 2016 laten nu al een cru zien die zich zal onderscheiden."

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100

Over de wijn:

Deze wijn wordt geproduceerd door de familie die eigenaar is van het beroemde domein Château Angélus in Saint-Emilion. Het is een geconcentreerde en rijke wijn. Hij heeft een scala aan smaken van jonge en rijpe bessen en een sappige zuurgraad, ondersteund door stevige tannines. Drink deze wijn vanaf 2023.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2021) 92/100

Over de wijn:

Een heerlijke, sappige rode wijn met tonen van pruimen, chocolade, hazelnoten en walnoten. Hij is krachtig met rijpe tannines die zich in de mond ontwikkelen. Lange, smakelijke afdronk. Te drinken na 2022.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2020) 90/100

Over de wijn:

Veel frisheid in dit bouquet door tonen van rode bessen, kersen en cassis. Sappige aanzet. De geurkenmerken komen goed tot uiting in de mond. La Dame de Boüard heeft strakke maar fijne tannines die samen met de zuurstructuur voor een goede afdronk zorgen. Verfrissende en licht ziltige finale. Een uitnodigende en frisse wijn. 2022-2033

Wijnrood

Vert de Vin

Wijn gewaardeerd (gids 2020) 90-91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Over de wijn:

De neus is elegant, gul en biedt een zekere rijkdom en een mooie finesse van de korrel. We vinden er tonen van geplette aardbeien, geplette bramen en iets minder van bosbessen, gecombineerd met vleugjes levendige paarse pruimen en hints van karamel, chocolade, een subtiele toets van vanille en een onmerkbare toets van koffie. De smaak is fruitig, elegant, rasvast en biedt een mooie zuurstructuur, spanning, mineraliteit en een fijne textuur. In de mond komt deze wijn tot uiting met tonen van sappige cassis, bramen en een lichte toets van viooltjes, gecombineerd met hints van rode bessen, seringen en subtiele accenten van zoethout, geroosterd brood, chocolade, een onmerkbare toets van koffie (op de achtergrond) en een fijne ziltigheid/jodium (op de achtergrond). Goede lengte. De tannines zijn elegant, precies en fijn stevig. Een mooie zoutigheid in de afdronk/persistentie.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Genoteerde wijn (gids 2020) 90/100

Over de wijn:

Frisse en levendige fruitige tonen, chocolade en zoethout gaan perfect samen in deze mediumvolle, pruimachtige, open wijn, die nu al gemakkelijk te drinken is.

Bezig met laden...