Dame de Boüard Montagne Saint-Emilion 2018 - Second Vin

Guide Hachette des vins

Over het domein:

«Coralie de Boüard bracht haar jeugd door op Château Angélus (Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A) en werkte daar samen met haar vader op het gebied van communicatie, marketing en verkoop. In 2014 nam ze de leiding over van Château La Fleur de Boüard (Lalande-de-Pomerol) en kocht vervolgens in 2016 een wijngaard van 30 ha in Montagne-Saint-Émilion: Château Clos de Boüard (voorheen Château Tour Musset).”

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

« Coralie de Boüard neemt de leiding over in Montagne. Deze wijngaard van 30 hectare in Montagne-Saint-Emilion werd in 2016 door Coralie, de oudste dochter van Hubert de Boüard, overgenomen van de familie Castel. Ze heeft een diploma in internationale handel en heeft haar opleiding in wijnbereiding gevolgd bij Angélus en La Fleur de Boüard. Le Clos de Boüard beschikt over geavanceerde apparatuur (roestvrijstalen tanks en een vatenkelder). Voor de 2016-jaargang vond een deel van de vinificatie volledig in vaten plaats. Een Jaargang leiding, gevinifieerd met druiven die door de vorige eigenaren waren geteeld. Maar de kwaliteit en de finesse van de tannines van de 2016 laten nu al een cru zien die zich zal onderscheiden.”

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Deze wijn, geproduceerd door de familie die eigenaar is van het beroemde domein Château Angélus in Saint-Emilion, is geconcentreerd en rijk. Hij biedt een scala aan aroma’s van jonge en rijpe bessen en een sappige zuurgraad, ondersteund door stevige tannines. Drink deze wijn vanaf 2023.

James Suckling

Over de wijn:

Een heerlijke, sappige rode wijn met tonen van pruimen, chocolade en hazelnoot, evenals walnoot. Hij is krachtig met rijpe tannines die zich in de mond ontvouwen. Lange, smakelijke afdronk. Te drinken vanaf 2022.

Yves Beck

Over de wijn:

Dit bouquet straalt veel frisheid uit dankzij tonen van rode bessen, kersen en zwarte bessen. Een sappige aanzet. De geurkenmerken komen goed tot uiting in de mond. La Dame de Boüard heeft strakke maar fijne tannines die samen met de zuurstructuur zorgen voor een stevige afdronk. Verfrissende en licht ziltige afdronk. Een uitnodigende en frisse wijn. 2022-2033

Vert de Vin

Over de wijn:

De neus is elegant en weelderig en biedt een zekere volheid en een mooie, verfijnde korrel. We proeven tonen van geplette aardbei, geplette bramen en, iets minder uitgesproken, bosbessen, gecombineerd met accenten van helder paarse pruimen, hints van karamel en chocolade, een subtiel vleugje vanille en een nauwelijks waarneembare toets van koffie. De smaak is fruitig, elegant en verfijnd en biedt een mooie zuurheid, spanning, mineraliteit en een korrel . In de mond vertoont deze wijn tonen van sappige zwarte bessen, bramen en iets minder uitgesproken viooltjes, gecombineerd met accenten van rode bessen, lila en subtiele hints van zoethout, geroosterde tonen, chocolade, een onmerkbaar vleugje koffie (op de achtergrond) en een fijne ziltigheid/jodium (op de achtergrond). Mooie afdronk. De tannines zijn elegant, precies en subtiel stevig. Een mooie ziltigheid in de afdronk/na-smaak.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Over de wijn:

Fris en levendig fruit, chocolade en zoethout vormen een perfecte combinatie in deze mediumvolle, pruimachtige, toegankelijke wijn, die nu al heerlijk drinkbaar is.