21200 klantbeoordelingen

Château La Couronne - Réserve 2011

Montagne-Saint-Emilion|Rode wijn

3.9/5 (20 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

«Deze wijn, het resultaat van een zorgvuldig proces in de wijnkelder (lange gisting, micro-oxygenatie) gericht op een grondige extractie, heeft een prachtige donkerpaarse kleur en is al bij de neus intens, met een sterke aanwezigheid van rode en zwarte vruchten (framboos, zwarte bes, braam) tegen een discrete houten achtergrond. Een volle en compacte aanzet, gedragen door stevige en strakke tannines, wordt gevolgd door een zachtere en soepelere middenmond, kenmerkend voor een merlot die een mooie rijpheid heeft bereikt.” (Le Guide Hachette des Vins 2015)

Koop je La Couronne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21200 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château La Couronne

Cuvée

Réserve

Jaartal

2011

Benaming

Montagne-Saint-Emilion

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

100% Merlot

Terroirs

klei-kalk

Wijnbouw

duurzame bestrijding

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

In de temperatuurgeregelde betonnen tanks wordt de voorkeur gegeven aan de klassieke overpomptechniek. De gisting duurt 35 tot 43 dagen

Rijping

12 maanden op de gistresten in eikenhouten vaten, waarvan 20% vernieuwd

Alcoholpercentage

15%

Oog

diepe robijnrode kleur

Neus

veelzijdig, een prachtige dichtheid

Smaak

een goed gestructureerde wijn met zachte tannines en goed geïntegreerde houttonen

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2014

Drinken vóór

2021

Productie

43.800 flessen

Wijn-spijscombinaties

lekker bij rood vlees, klein wild en gerijpte kazen

Meer informatie op Château La Couronne

Meer informatie op Montagne-Saint-Emilion

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2015): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)

Over de wijn:

Deze wijn, het resultaat van een zorgvuldige wijnbereiding (lange gisting, micro-oxygenatie) gericht op een grondige extractie, heeft een prachtige donkerpaarse kleur en is al bij de neus intens, met uitgesproken tonen van rood en zwart fruit (framboos, zwarte bes, braam) tegen een subtiele houten achtergrond. Een volle en compacte aanzet, gedragen door stevige en strakke tannines, wordt gevolgd door een zachtere en soepelere middenmond, kenmerkend voor een merlot die een mooie rijpheid heeft bereikt.

Klantbeoordeling

3.9/5

op basis van 20 beoordelingen