1jour1vin
21739 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bordeaux-wijnen
Pauillac
Batailley
Château Batailley Pauillac 2015 - 5ème Grand Cru Classé
Château Batailley Pauillac 2015 - 5e Grand Cru Classé

Château Batailley Pauillac 2015 - 5ème Grand Cru Classé

Pauillac|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5
4.4/5 (18 klanten)

95/100

James Suckling

95/100

RVF

94/100

Robert Parker

94/100

Bettane & Desseauve

93/100

Wine Enthusiast

93/100

Jean-Marc Quarin

diep
indrukwekkend
grand cru classé
kant-en-klaar

"Het toonbeeld van het grote classicisme van Pauillac in een uitzonderlijke en zeldz Jaargang !"

„Vanaf het eerste moment straalt hij een indrukwekkende diepte uit, met een licht rokerig karakter en tonen van bramen, bosbessen en rode pruimen. Maar ook mooie tonen van kruidige eik. De halfvolle smaak is zeer evenwichtig en lineair, met een lange, weelderige en koninklijke afdronk. Deze wijn getuigt van grote finesse en een mooie balans; zijn structuur is schitterend. » (James Suckling 2018) - Levering in houten kist mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendwijze)

Koop je Batailley wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21739 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Batailley

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Jaartal

2015

Benaming

Pauillac

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

77% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit Verdot

Regio’s

Grind- en zandbodems (wijnstokken van ongeveer 35 jaar oud)

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Gisting en maceratie gedurende ongeveer 25 dagen in kleine roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling

Rijping

18 maanden in eikenhouten vaten (waarvan 55% nieuw en 45% eerder gebruikt)

Alcoholgehalte

13,5%

Oog

Diep en intens paars

Neus

Een fruitig bouquet met aroma’s van verse bramen, frambozen en subtiele minerale tonen

Smaak

Goed in balans, prachtige structuur met een mooie zuurgraad die voor intensiteit zorgt, kruidige aroma’s (witte peper), lange en heerlijke afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 tot 2 uur van tevoren

Drinken vanaf

2023

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een lamsnavarin, een eendenfilet met rode vruchten, een op Binchotan gegrilde duif...

Meer informatie op Château Batailley

Meer informatie op Pauillac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2020) 94/100

Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over de wijn:

Een nauwkeurig, zeer evenwichtig geheel, met een zijde korrel textuur, vol en harmonieus, van gematigde intensiteit maar met een indrukwekkende diepte. Te drinken tussen 2021 en 2030.

Over het domein:

De wijn, die eigendom is van de familie Castéja en vakkundig wordt begeleid door de betreurde Denis Dubourdieu, heeft de volle kracht van zijn stijl teruggevonden: hij combineert de kracht die hij tussen 1945 en 1961 vaak liet zien met oneindig veel meer zuiverheid en aromatische finesse. De wijnen hebben vanaf de jaren 2000 een spectaculaire ontwikkeling doorgemaakt en behoren tot de meest betrouwbare keuzes qua prijs-kwaliteitverhouding in Pauillac. Sinds 2015 maakt een tweede wijn, Lions-de-Batailley, een nog strengere selectie van de assemblage van de grand vin mogelijk.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Het vlaggenschip van het huis Borie Manoux, een eerbiedwaardig wijnhuis dat in 1870 werd opgericht door de familie Castéja, een van de oudste families van Pauillac, die sinds 1932 eigenaar is van het wijngoed. Een prachtig landgoed van 55 ha aan de zuidwestelijke rand van deAppellatie, dat zijn naam zou ontlenen aan een veldslag die in 1453 op deze gronden plaatsvond.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2018 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

Batailley 2015 is een assemblage van 77% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot en 3% Petit Verdot. Hij heeft een levendig en fris bouquet van bramen, rode kersen en viooltjes, waardoor je zou kunnen denken dat hij uit Margaux komt! Hij is echter zeer goed gedefinieerd en wint aan intensiteit naarmate hij langer in het glas staat. In de mond is hij medium-vol met fijne tannines, soepel en zeker toegankelijker dan de Batailleys van weleer. Hij is harmonieus en evenwichtig, soepel en licht in de afdronk, met een aangename ziltige nasmaak. Deze Batailley straalt veel zelfvertrouwen uit en zou nog vele jaren gedronken kunnen worden. 2022-2050
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2019) 95/100

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

Dit is het toonbeeld van een mooie, klassieke Pauillac die geschikt is om te bewaren. Hij is rechtlijnig, met een vleugje rook en vers fruit in de neus. Vol en elegant.

Over het domein:

Philippe Castéja produceert een Pauillac in klassieke stijl en vorm, die de afgelopen jaren aanzienlijk aan definitie en precisie heeft gewonnen. De wijn rijpt bovendien opmerkelijk goed en behoudt een profiel dat zeer typerend is voor de grote wijnen van de Médoc, met een evenwicht tussen rechtlijnigheid en precisie. De prijzen blijven zeer betaalbaar. De consistentie en het uitstekende niveau van de laatste jaargangen weten ons te bekoren.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2018) 93/100

Over de wijn:

Deze rijpe en kruidige wijn is afkomstig van een domein ten westen van Pauillac. Jonge fruittonen, geroosterd brood en fijne tannines vormen een mooie combinatie in deze rijke wijn, die zich waarschijnlijk vrij snel zal ontwikkelen, geheel in de stijl van dit domein. Te drinken vanaf 2024.
James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2018) 95/100

Over de wijn:

Vanaf het eerste moment straalt hij een indrukwekkende diepte uit, met een licht rokerig karakter en tonen van bramen, bosbessen en rode pruimen. Maar ook mooie tonen van kruidige eik. De halfvolle smaak is zeer evenwichtig en lineair, met een lange, weelderige en koninklijke afdronk. Deze wijn getuigt van grote finesse en een mooi evenwicht, en heeft een schitterende structuur. Te proeven vanaf 2022.
Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Genoteerde wijn (gids 2019) 93/100

Over de wijn:

Donkere, intense en prachtige kleur. Matig aromatische neus, met rijpe, zuivere en subtiel romige fruitige tonen. Vanaf de eerste slok zorgvuldig in balans, smeltend in het midden, terwijl de wijn tegelijkertijd krachtig wordt; hij ontwikkelt zich nobel en complex, met veel smaak, en een zeer lange afdronk. Heerlijk!

PRIJS 1JOUR1VIN

74

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...