"Aroma's van rode bessen en verse kruiden. Medium tot volle body, zachte sappige textuur en lange afdronk. Sappig maar strak. Uitstekende tweede wijn. Op zijn best in 2020." (James Suckling - 2017) Echo is een elegante en complexe Pauillac, met bramen, zwarte bessen en rood fruit in de neus, evenals een peperige noot. De aanzet is fris en onthult een tannische structuur met een heerlijke afdronk... Mis het niet! - Levering in een houten kist voor elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (exclusief leveringsmethode Point Relais).
Koop je Lynch-Bages wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Diepe kleur
Neus
Noten van rood fruit
Smaak
Een stevige maar ronde tanninestructuur en aroma's van rode vruchten, dat zijn de kenmerken van deze Jaargang 2014. Een soepele maar krachtige wijn die doet denken aan een blend die vergelijkbaar is met die van de Grand Vin.
Serveren
AT 16-17°C
Open
Ventileer indien nodig
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood vlees, wild of een schotel belegen kazen...
Bettane & Desseauve
Waardering 15/20 (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2021) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over wijn:
Op de afdronk, robuuste body, anijs tannine, mist een beetje zuiverheid en finesse.
Over het domein:
Dit vijfde geklasseerde domein van Pauillac is wereldberoemd om zijn weelderigheid en consistentie en behoort al sinds de jaren 1930 toe aan de familie Cazes. Sinds Jean-Michel Cazes in 1973 het beheer overnam, heeft het een grote faam verworven. Na de succesvolle overdracht van Jean-Michel aan zijn zoon Jean-Charles heeft het domein zijn vurigheid en gezondheid in recente wijnjaren weten te behouden, met behoud van diepte en een toenemende tanninerijke precisie. Het château produceert een steeds stijlvollere droge witte Bordeaux, maar we wachten nog steeds op een preciezere wijn voor de tweede selectie. Er is een nieuwe kuipkamer in aanbouw en die belooft monumentaal te worden, want je moet je staande houden in een zeer competitieve wereld!
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
De naam van deze wijn combineert die van de Ierse kooplieden die het in de 18e eeuw bezaten met die van een gehucht aan de zuidelijke rand van Pauillac. Sinds de jaren 1930 is het succes het resultaat van het onafgebroken werk van drie generaties Cazes: Jean-Charles, André en Jean-Michel. Jean-Michel, die nu het stokje heeft overgedragen aan zijn zoon Jean-Charles, speelt een sleutelrol. Het succes is gekoppeld aan de kwaliteit van de wijnen, die worden geproduceerd op een uitgestrekte wijngaard van 100 hectare, maar ook aan een echte ontwikkelingsstrategie, waaronder een wijnhandelaar en toeristische infrastructuren (hotel-restaurant, winkels).
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2022) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelders van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Jean-Charles Cazes heeft nu de leiding over deze prestigieuze cru uit Pauillac. Zijn vader, Jean-Michel, een uitzonderlijke persoonlijkheid uit de Médoc, een onvermoeibare ambassadeur voor Bordeaux-wijnen en de architect van de reputatie van deze vijfde groeier, is nooit ver weg. Het magnifieke familiedomein, uitstekend gelegen op het plateau van Bages, heeft sinds het begin van de jaren 1970 een indrukwekkende reeks wijnen zonder zwakke punten geproduceerd, die hun rijke, verleidelijke en direct toegankelijke stijl opleggen, terwijl ze ook in staat zijn om sierlijk te rijpen. Nu de cru beschikt over een spectaculaire gloednieuwe moderne wijnmakerij op het snijvlak van technologie, is het meer dan ooit op de goede weg, en zijn populariteit bij veel wijnliefhebbers is nog maar net terug.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2017) 92/100
Over wijn:
Aroma's van rode bessen en verse kruiden. Medium tot volle body, zachte sappige textuur en lange afdronk. Sappig maar strak. Uitstekende tweede wijn. Op zijn best in 2020.
Klantbeoordeling
3.8/5
op 5 avis
Notitie en advies van M. THIERRY B. Gepubliceerd op 01/08/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. VINCENT U. Gepubliceerd op 05/12/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme NATHALIE C. Gepubliceerd op 24/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. RODOLPHE P. Gepubliceerd op 20/06/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALAIN D. Gepubliceerd op 11/03/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed