Château Couhins-Lurton blanc 2010
16/20
RVF
16/20
Bettane & Desseauve
1*Étoile
Hachette
91/100
Wine Enthusiast
„Deze jaargang heeft drie ‘Coups de Coeur’ in de categorie witte wijnen behaald (de laatste voor de 2008). Opnieuw bewijst hij zijn plaats in deze categorie met deze pure sauvignonwijn, die een lenteachtige sfeer oproept door zijn geuren van meidoorn, seringa en witte perzik, vergezeld van een mooie citroentoets. Deze rijke en lang aanhoudende 2010 getuigt ook van een mooie frisheid, waardoor hij uitstekend geschikt is als aperitief of bij verfijnde visgerechten zoals sint-jakobsschelpen en tongfilets.” (Le Guide Hachette des Vins 2013). Levering in een houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn.
Koop je Couhins-Lurton wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
lichtgekleurde jurk met groene glans
Neus
citroenachtig met tonen van grapefruit en witte perzik. Kruidige en boterachtige accenten.
Smaak
Fris en zuiver, met veel finesse en levendigheid. Minerale tonen.
Serveren
bij 10-12°C
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij edele vissoorten en gerijpte kazen
Bettane & Desseauve
Wijn met een score van 16/20 (Zeer goede wijn)
Domaine noté (gids 2017) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over de wijn:
Mooie aroma’s van wit fruit, rokerige, minerale en citroenachtige tonen; in de mond rond, fruitig, zacht, mooi gestructureerd, aromatisch en fris.
Over het domein:
Het domein is gereorganiseerd en het kasteel is schitterend gerenoveerd door André Lurton, die er samen met La Louvière zijn vlaggenschip in de Graves van heeft gemaakt. Couhins produceert een witte wijn van opmerkelijke finesse, met een uitgesproken sauvignon-karakter, maar die bij het rijpen de kruidige en minerale tonen krijgt die zo typerend zijn voor het terroir. De rode wijn, afkomstig van jongere wijnstokken, wint geleidelijk aan aan diepgang.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2013): 1*ster (Zeer geslaagde wijn)
Over de wijn:
Deze wijn heeft drie ‘Coups de Coeur’-onderscheidingen in de categorie witte wijnen behaald (de laatste voor de 2008). Opnieuw bewijst hij zijn plaats in deze categorie met deze pure sauvignon, die een lenteachtige sfeer oproept door zijn geuren van meidoorn, seringen en witte perzik, vergezeld van een mooie citroentoets. Deze rijke en lang aanhoudende 2010-jaargang getuigt ook van een mooie frisheid, waardoor hij uitstekend past als aperitief of bij verfijnde visgerechten zoals sint-jakobsschelpen en tongfilets.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2017) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Het kostte de vasthoudende André Lurton maar liefst veertig jaar om in 1992 dit domein vrijwel volledig te herbouwen. De productie, die uitsluitend uit witte wijnen bestaat en onder toezicht staat van de oenologen Denis Dubourdieu en Valérie Lavigne, is volledig gewijd aan de sauvignon, met kristalheldere uitingen van deze druivensoort. In zijn jeugd lijkt de wijn misschien meer de primaire kwaliteiten van de sauvignon tot uitdrukking te brengen dan die van zijn terroir, maar tijdens de rijping krijgt hij vaak een verrassende complexiteit, zoals de proeverij van tien jaar oude jaargangen ons al heeft aangetoond. Wat de rode wijnen betreft, domineert de merlot in een wijngaard die wat ouder begint te worden, maar die lange tijd vrij lichte wijnen heeft voortgebracht. Met de komst van Michel Rolland en zijn team gaat het sinds 2003 de goede kant op voor de rode wijnen! Er is duidelijk een zoektocht gaande naar wijnen die voller, zijdezacht en verleidelijker zijn. In 2014 en 2015 werd een kleine hoeveelheid rode wijn volledig gevinifieerd in 30 barriques en 4 foudres van 9 hectoliter. En deze initiatieven zullen zeker in een stroomversnelling komen met de komst in 2015 van Christine Lurton aan het hoofd van de Pessac-Léognan-wijnen die eigendom zijn van André Lurton, de man met 600 hectare wijngaarden – waarvan Crédit Agricole een belangrijke aandeelhouder is.
Wine Enthusiast
Wijn met een score van 91/100