Domaine de la Solitude Pessac-Léognan 2016

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Delicaat kruidige en fruitige neus, tonen van warme steen, zeer verfijnde smaak, smakelijk vruchtvlees, zijdezachte tannines en een uitstekende frisse afdronk. Pure elegantie.

Over het domein:

In 1970 besloten de zusters van de Communauté de la Sainte-Famille hun wijnbouwkapitaal te valoriseren door een beroep te doen op externe partners. Sinds 1993 wordt onder leiding van Olivier Bernard (domaine de Chevalier), die het domein voor veertig jaar in pacht heeft genomen, een langdurige renovatie uitgevoerd. Vandaag de dag heeft het domein een vooraanstaande plaats verworven onder de Pessac-Léognan-wijnen. Zowel de rode als de witte wijnen zijn altijd zeer expressief, met een onberispelijke aromatische intensiteit. Ze zijn krachtig, met een goed bewaarpotentieel voor de rode wijnen, maar ook elegant, fris en evenwichtig. Karaktervolle wijnen die niet onopgemerkt blijven.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

De 2016 ontwikkelt een gestructureerde en dichte materie, perfect geschikt om de tijd te trotseren. Het delicate bouquet van zwarte vruchten zal dan aan complexiteit winnen. 2022 - 2025

Over het domein:

De gemeenschap van de Heilige Familie is sinds 1831 eigenaar van dit domein. In 1993 vroegen de zusters Olivier Bernard van het Domaine de Chevalier om de wijngaard (momenteel 25 ha) voor een periode van 40 jaar te pachten.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

2016 is een succesvol jaar, dat ten volle profiteert van de evenwichtige kant van Jaargang, met een mooie persistentie en een fruit dat zeer fris blijft.

Over het domein:

Het domein La Solitude, dat sinds 1993 wordt geëxploiteerd door Olivier Bernard (Domaine de Chevalier), is een zeer oud landgoed in Martillac dat eigendom is van de religieuze gemeenschap van de Heilige Familie. Het heeft een zeer behoorlijk niveau bereikt, met een grote regelmaat. De witte wijnen zijn toegankelijk en smakelijk; de rode wijnen, die je op hun fruitigheid kunt drinken, ontwikkelen zich goed gedurende een decennium. De prijzen blijven zeer toegankelijk.

James Suckling

Over de wijn:

Hij zit boordevol rijpe frambozen en boysenbessen, bestrooid met vanille, en bramencompote. De smaak is zeer vol en energiek en geeft een gevoel van frisheid en evenwicht. Er is veel zorg besteed aan elke stap in het productieproces van deze rijzende ster van kwaliteit en waarde. Een assemblage van 55% cabernet sauvignon en 45% merlot. Te proeven vanaf 2022.

Jeb Dunnuck