1jour1vin
21391 klantbeoordelingen
Domaine de la Solitude Pessac-Léognan 2016

Domaine de la Solitude Pessac-Léognan 2016

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5
4.3/5 (15 klanten)

92/100

James Suckling

92/100

Jeb Dunnuck

16/20 Coup de Cœur

RVF

15/20

Bettane & Desseauve

Cité

Hachette

rood vlees
klaar om te drinken
Pareltje
succesmodel

„Hij zit boordevol rijpe frambozen en boysenbessen, met een vleugje vanille en bramencompote. In de mond is hij zeer vol en krachtig en straalt hij een gevoel van frisheid en evenwicht uit. Er is veel zorg besteed aan elke fase van de productie van deze rijzende ster op het gebied van kwaliteit en prijs-kwaliteitverhouding. Een assemblage van 55 % cabernet sauvignon en 45 % merlot. Te proeven vanaf 2022.” (James Suckling 2019) Een onbetwistbare prijs-kwaliteitverhouding!

Koop je Domaine de la Solitude wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21391 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de la Solitude

Jaartal

2016

Benaming

Pessac-Léognan

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

55% Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot

Terroirs

Grindbodems op klei-grindondergronden met een opmerkelijk goede afwatering

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Sortering op de sorteertafel, voor en na het ontstelen; vulling van de gistingsvaten door zwaartekracht, gistingstemperatuur van 30° aan het einde van de gisting

Rijping

1 jaar in vaten, de eerste maanden op de droesem

Alcoholgehalte

13%

Oog

Intens

Neus

Zeer uitgesproken aroma’s van rode en zwarte vruchten

Smaak

Een hoge concentratie aan verfijnde tannines, omhuld door een heerlijke fruitigheid. Concentratie, frisheid en genot

Serveren

OP 17°C

Openen

30 min. tot 1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2022

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij toastjes met gerookte eendenborst, gebakken eekhoorntjesbrood, gebakken eieren op Bordeaux-wijze en een ossenfilet

Meer informatie op Domaine de la Solitude

Meer informatie op Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 15/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over de wijn:

Een subtiel kruidige en fruitige neus, met tonen van warme steen; zeer verfijnd in de mond, met een smaakvolle body, zijdezachte korrel en een uitstekende, frisse afdronk. Pure elegantie.

Over het domein:

In 1970 besloten de zusters van de Gemeenschap van de Heilige Familie hun wijngebied beter te benutten door een beroep te doen op externe deskundigen. Sinds 1993 is er, onder leiding van Olivier Bernard (Domaine de Chevalier), die de gronden van het domein voor veertig jaar in pacht heeft genomen, een langdurig renovatieproject van start gegaan. Vandaag de dag heeft het domein een prominente plaats veroverd in het rijtje van de Pessac-Léognan-wijnen. De wijnen, zowel rood als wit, zijn altijd zeer expressief, met een aromatische intensiteit die nooit te wensen overlaat; ze zijn krachtig, met een goed bewaarpotentieel voor de rode wijnen, maar ook elegant, fris en evenwichtig. Karaktervolle wijnen die zeker niet onopgemerkt blijven.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeelde wijn (gids 2020) Genoemd (Geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

De 2016 heeft een gestructureerde en volle body, die perfect bestand is tegen de tand des tijds. Het delicate bouquet van zwarte vruchten zal dan aan complexiteit winnen. 2022 - 2025

Over het domein:

De gemeenschap van de Heilige Familie is sinds 1831 eigenaar van dit landgoed. In 1993 hebben de zusters Olivier Bernard, van het Domaine de Chevalier, gevraagd om de wijngaard (momenteel 25 ha) voor een periode van 40 jaar in pacht te nemen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2020 gids) 16/20 Favoriet

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

De jaargang 2016 is een succes: hij laat de evenwichtige karakteristieken van Jaargang volledig tot hun recht komen, met een mooie afdronk en fruit dat zeer fris blijft.

Over het domein:

Het domein La Solitude, dat sinds 1993 wordt beheerd door Olivier Bernard (Domaine de Chevalier), is een zeer oud landgoed in Martillac dat eigendom is van de religieuze gemeenschap van de Heilige Familie. Het heeft een zeer behoorlijk niveau bereikt en presteert zeer consistent. De witte wijnen zijn toegankelijk en smakelijk; de rode wijnen, die je kunt drinken wanneer ze hun fruitigheid ten volle tot uiting brengen, ontwikkelen zich goed gedurende een decennium. De prijzen blijven zeer betaalbaar.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2019) 92/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Hij zit boordevol rijpe frambozen en boysenbessen, bestrooid met vanille, en bevat ook bramencompote. De smaak is zeer vol en krachtig en straalt een gevoel van frisheid en evenwicht uit. Er is veel zorg besteed aan elke stap in het productieproces van deze opkomende ster op het gebied van kwaliteit en prijs-kwaliteitverhouding. Een assemblage van 55% cabernet sauvignon en 45% merlot. Te proeven vanaf 2022.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Wijn met een score van 92/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Bezig met laden...