Château Latour Martillac 2005 - Grand Cru Classé de Graves

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Dit cru classé is een toonbeeld van een familiebedrijf, met een bijna kinderlijke gehechtheid van alle kinderen van Kressmann aan hun erfgoed en een zeer gezond beheer. De rode wijn heeft veel gewonnen aan finesse in de tannines en elegantie in de textuur. De wijnen zijn klassiek, met de nadruk op het fruit, de kwaliteit van de tannines en de frisheid. Onder leiding van de zeer getalenteerde en nauwgezette Valérie Vialard zijn de witte wijnen onberispelijk, precies, aromatisch en vol levendigheid.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Hoewel veel grote namen uit de Bordeaux-wijnhandel ervoor hebben gekozen zich in de Médoc te vestigen, hebben de Kressmanns gekozen voor de Graves en dit domein dat zij in 1930 hebben aangekocht. Het dankt zijn naam aan een toren die de binnenplaats siert, een overblijfsel van een kasteel dat in de 12e eeuw werd gebouwd door voorouders van Montesquieu. Een prachtig domein van 50 hectare dat evenzeer bekendstaat om zijn witte als om zijn rode wijnen.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Dit is een mooi voorbeeld van een familiebedrijf dat nog steeds in handen is van de Kressmanns, een historische familie van wijnhandelaren uit Bordeaux. Tristan en Loïc Kressmann staan tegenwoordig aan het roer van deze cru classé, die prachtig gelegen is op het plateau van Martillac. De verschillende generaties hebben het overgeleverde erfgoed weten te respecteren, terwijl ze tegelijkertijd vooruitgang boekten in de wijnbouw en de wijnbereiding, samen met hun wijnmeesteres Valérie Vialard. Het château heeft met de Jaargang een nieuwe wijnkelder voor rode wijnen in gebruik genomen. Zonder toe te geven aan de verleidingen van voorbijgaande trends hebben de wijnen hun elegante en precieze stijl behouden; ze winnen echter aan densiteit. Deze zeer overtuigende balans tussen traditie en moderniteit, evenals het bijzonder gedistingeerde karakter van de laatste jaargangen, brengen ons ertoe om een tweede ster toe te kennen aan Latour-Martillac.