1jour1vin
Le Seuil de Mazeyres Pomerol 2020 - BIO tweede wijn

Le Seuil de Mazeyres Pomerol 2020 - Second vin BIO

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)
merlot
fruitig
knapperig
gevogelte
tweede wijn
biodynamica
plezier gegarandeerd

"Een biodynamische wijn om van te genieten!"

Château Mazeyres zet zich sterk in voor het milieu en zowel het wijnhuis als zijn tweede wijn zijn gecertificeerd voor biologische en biodynamische landbouw. Volgens directeur Alain Moueix „zorgt deze teeltwijze voor de duurzaamheid van de bodem, de benadrukking van het terroir, en de levendigheid en het evenwicht van de wijnen“. De Seuil de Mazeyres 2020 is heerlijk smakelijk en biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Koop je Château Mazeyres wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21159 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Mazeyres

Cuvée

Le Seuil de Mazeyres

Jaartal

2020

Benaming

Pomerol

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

90% Merlot, 10% Cabernet Franc

Terroirs

Kleiachtige grindbodems en kleiachtig zand

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handboeken in kratten

Wijnbereiding

Gisting in temperatuurgecontroleerde betonnen en roestvrijstalen tanks, zachte en langzame extractie, geen toevoeging van oenologische producten, gebruik van zwavel gereguleerd door de biodynamische certificering

Rijping

50% in eikenhouten vaten en 50% in betonnen tanks

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Ja

Oog

Diep granaatrood, helder en glanzend

Neus

Zeer smakelijk, intens, knapperig fruit, morellen, frambozen, zwarte bessen

Smaak

Zachte aanzet, mooie soepelheid, sappige fruitige en mentholachtige tonen, een licht geroosterde en kruidige afdronk, fris en harmonieus

Serveren

AT 16-17°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2023

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een salade van kippenslokjes en warme geitenkaas, een carpaccio van rundvlees, een chocoladetaart...

Meer informatie op Château Mazeyres

Meer informatie op Pomerol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)

Over het domein:

Net als bij Fonroque (Saint-Émilion) brengt directeur Alain Moueix, een getalenteerd wijnbouwingenieur en oenoloog afkomstig uit een vooraanstaande familie van wijnbouwers en wijnhandelaren uit Libourne, zijn toewijding, expertise en vakmanschap in. De essentiële bijdrage van de biodynamische wijnbouw zorgt ervoor dat deze cru een stijgende kwaliteitslijn vertoont, wat hem een welverdiende promotie oplevert. De wijnen die hieruit voortkomen zijn levendig en elegant. De laatste jaargangen zijn bijzonder charmant.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Dit grote domein, gelegen aan de noordelijke rand van Libourne, staat onder leiding van Alain Moueix. Hij past hier dezelfde teeltfilosofie toe als in Saint-Émilion op Château Fonroque. De wijngaard is dan ook in 2015 biologisch gecertificeerd en in 2018 biodynamisch. De wijnen, die door de aard van het terroir van Mazeyres worden gekenmerkt door elegantie en evenwicht, hebben in de laatste jaargangen een nieuwe dimensie bereikt. Wij zijn onder de indruk van deze harmonieuze, verfijnde en tegelijkertijd natuurlijke Pomerols, met een verbluffende finesse in de smaak. Het moment voor de eerste ster is aangebroken.

Bezig met laden...