Le Seuil de Mazeyres Pomerol 2020 - Second vin BIO
"Een biodynamische wijn om van te genieten!"
Château Mazeyres zet zich sterk in voor het milieu en zowel het hoofdlabel als de tweede wijn zijn gecertificeerd voor biologische en biodynamische landbouw. Volgens directeur Alain Moueix „zorgt deze teeltwijze voor de duurzaamheid van de bodem, de optimalisatie van het terroir en de levendigheid en balans van de wijnen“. De Seuil de Mazeyres 2020 is heerlijk smakelijk en biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Koop je Château Mazeyres wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep granaatrood, helder en glanzend
Neus
Zeer smakelijk, intens, knapperig fruit, morelkers, framboos, zwarte bes
Smaak
Zachte aanzet, mooie soepelheid, sappige fruitige en mentholachtige tonen, een licht geroosterde en kruidige afdronk, fris en harmonieus
Serveren
AT 16-17°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2023
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een salade van kippenslokjes en warme geitenkaas, een carpaccio van rundvlees, een chocoladetaart...
Bettane & Desseauve
Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)
Over het domein:
Net als bij Fonroque (Saint-Émilion) brengt directeur Alain Moueix, een getalenteerd wijnbouwkundig ingenieur en oenoloog afkomstig uit een vooraanstaande familie van wijnbouwers en wijnhandelaren uit Libourne, zijn toewijding, expertise en vakmanschap in. De essentiële bijdrage van de biodynamische wijnbouw zorgt ervoor dat deze cru zich in een opwaartse kwaliteitsbeweging bevindt, wat hem een welverdiende promotie oplevert. De wijnen die hieruit voortkomen zijn levendig en elegant. De laatste jaargangen blijken zeer charmant te zijn.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Dit grote domein, gelegen aan de noordelijke rand van Libourne, staat onder leiding van Alain Moueix. Hij past hier dezelfde teeltfilosofie toe als in Saint-Émilion op Château Fonroque. De wijngaard is dan ook in 2015 biologisch gecertificeerd en in 2018 biodynamisch. De wijnen, die door de aard van het terroir van Mazeyres worden gekenmerkt door elegantie en evenwicht, hebben in de laatste jaargangen een nieuwe dimensie bereikt. Wij zijn onder de indruk van deze harmonieuze, verfijnde en tegelijkertijd natuurlijke Pomerols, met een verbluffende finesse in de smaak. Het moment voor de eerste ster is aangebroken.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. FRANCESCO C. Gepubliceerd op 08/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
